Вьюнко́вые (лат. Convolvuláceae) — семейство вьющихся растений (есть формы и не вьющиеся) из двудольных сростнолепестных.

Вьюнковые
Convolvulus arvensis
Вьюнок полевой (Convolvulus arvensis)
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Вьюнковые
Международное научное название
Convolvulaceae Juss., 1789 nom. cons.
Синонимы
Трибы

По современной классификации APG IV на декабрь 2023 года семейство вьюнковых насчитывает 59 родов с 1 962 видами однолетних и многолетних трав, полукустарников и кустарников, во всех поясах земного шара, кроме холодного; особенно часты в тропической Азии и Америке, Вест-Индии (центр их распространения); немало также в Австралии и тропической Африке. Ископаемых известно до 10 видов из третичных отложений.

Ботаническое описание править

У большинства вьюнковых стебель завивается спирально вправо (по направлению часовой стрелки) или влево около какой-либо подпоры (см. Вьющиеся растения, Закручивание стеблей, Нутация).

Листья в основном простые, очерёдные (не супротивные) на довольно длинных черешках, цельные и при основании чаще сердцевидные или стреловидные, реже рассечённые на доли.

Цветки правильные, лишь у одного рода двусимметричные, ещё реже однополые. Венчик цельный, крупный колокольчатый или воронковидный, или трубчато-воронковидный, в почке у многих видов свёрнут спирально, иногда складчатый или чешуйчато расположенный, белый или окрашенный в тона розового, синего и фиолетового цветов. Тычинок пять, прикреплённых к основанию венчика; завязь свободная, при основании с кольцевым ободком, одно- или двугнёздная.

Формула цветка:  [1].

Плод — всего чаще шаровидная, редко лопастная коробочка с немногими семенами; у немногих родов плод ягодообразный.

В культуре править

Большое число вьюнковых известно в садоводстве, особенно роды вьюнок (Convolvulus), калистегия (Calystegia), ипомея (Ipomoea).

В России около 22 видов. У некоторых родов корни несут мясистые питательные шишки; таков, например, батат (Ipomoea batatas Lam.), употребляемый в пищу в Японии, Восточной Африке и Бразилии. По другим свойствам замечательны вьюнок (Convolvulus scamonia) и Ipomoea purga, мексиканское растение, мясистый корень которого даёт легкое слабительное средство; корень известен под именем ялапового (radix Jalappae), так как полагали, что он происходит от другого вида того же рода, Ipomoea jalappa, что оказалось неверным.

Классификация править

Таксономия править

Convolvulaceae  Juss., 1789, Gen. Pl. 132

Семейство Вьюнковые входит в порядок Паслёноцветные (Solanales), последовательно входящий в клады ЛамиидыАстеридыСуперастеридыЭвдикотыЦветковые растения. Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

  еще 4 семейства  
   
  порядок Паслёноцветные    
        1 962 вида
  клада Цветковые растения     Вьюнковые   59 родов  
         
  ещё 63 порядка цветковых растений  
   

Роды править

Примечания править

  1. Андреева И. И., Родман Л. С. Ботаника. — 3-е, перераб. и доп. — М.: Колос, 2005. — С. 452. — 528 с. — ISBN 5-9532-0114-1.
  2. Convolvulaceae Juss. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 27 января 2024. Архивировано 27 января 2024 года.

Литература править