Дескура́йния Софи́и[1], также дескуре́ния Софии[2], дескурения Со́фьи[3] (лат. Descurainia sophia), — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae). Встречается в Северной Африке и практически на всей территории Евразии.
| Дескурайния Софии | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Дескурайния Софии |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl, 1891 | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| Подвид | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Ботаническое описание править
Однолетнее травянистое растение[3].
Корень стержневой, разветвленный.
Стебель оттопыренно-прямой, ветвистый, 10—80 см высотой, сероватый, опушенный.
Листья очередные, сидячие, дважды или трижды перисто-рассечённые, длиной 1,5—8 см, шириной 0,8—3 см, у основания с ушками, опушенные.
Цветки бледно-жёлтые, собраны в щиток. Лепестки мелкие, иногда недоразвиты, продолговато-обратнояйцевидные, при основании суженные в длинный, превышающий пластинку ноготок. После образования плодов образуется длинная кисть, длиной 6—40 см.
Плод — многосемянный стручок, 10—30 мм длиной, с выпуклыми створками и заметной средней жилкой. Семена овальные, сдавленные, складчатые, желтовато-бурые.
Цветёт с мая по август, плодоносит по сентябрь.
Распространение и среда обитания править
В диком виде встречается на северо-востоке Африки (Алжир, Египет, Марокко) и на всей территории Евразии, кроме арктических районов и тропических районов Юго-Восточной Азии[4]. Вид включен в ботанический атлас растений Ленинградской области[5]. Занесено в Северную Америку.
Растёт на пастбищах, в садах, вдоль дорог, по мусорным местам, около жилья, на полях, заливных лугах и засолённых местах, иногда на склонах холмов и вдоль береговых обрывов.
На богатых азотом местах образует густые чистые заросли[6].
Одно растение даёт тысячи семян, прорастающих на следующий год с глубины не более 3 см[7][8].
Химический состав править
Все части растения содержат сапонины, кумарины, алкалоиды, спирты, стероиды, органические кислоты, карденолиды, тиогликозиды, минеральные соли; в листьях содержатся витамины (С, Е и Р), пигменты; в семенах — жирное масло (до 30 %[6]), содержащее арахидоновую, линолевую, эруковую и другие жирные кислоты, до 1,5 % гликозида синигрина, дающего при расщеплении 0,9 % аллилового горчичного масла, которое определяет вкус и запах горчицы[6], а также органические кислоты.
Препараты растения обладают вяжущим, диуретическим, возбуждающим, противорвотным, антигельминтным, противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, отхаркивающим и кровоостанавливающим действием.
Значение и применение править
Кормовое значение править
В степных или полупустынных районах на пастбищах вполне удовлетворительно поедается верблюдом и плохо другими видами скота. В сене поедается удовлетворительно[9][10][8].
В экспериментальном скармливании лошадям сухой травы (в стадии молодых плодов) в количестве 900 грамм и семян 100 и 250 грамм в течение 15 дней оказалось безвредным. Только большое количество травы в объёме 4—11 кг и больше вызвало гибель овец при симптомах: угнетение, одышка, слабость, судороги[11]. Сено с наличием дескурайнии софии следует браковать или скармливать с большой осторожностью. Перед дачей животным убедиться в отсутствии в нём семян[12].
Весной и летом листья, молодые стебли и цветки удовлетворительно поедаются кроликами, осенью не поедаются[13]. Поедается сусликами[12].
В медицине править
С лечебной целью применяются трава (стебли, листья, цветки), молодые стручки, корни, цветки. Корни заготавливают после созревания плодов в августе — сентябре, семена — по мере созревания стручков, траву и листья — во время цветения растения.
В научной медицине семена использовали как слабительное средство[6].
Настой травы употребляют при простудных заболеваниях, малярии, лихорадке, поносах, дизентерии, отёках, почечно- и жёлчнокаменной болезни, как противоглистное, кровоостанавливающее средство при кровохарканье и маточных кровотечениях, а также при истерических припадках.
- на Кавказе — при желудочных заболеваниях и туберкулёзе лёгких;
- в Средней Азии — при болезнях горла, как жаропонижающее, при кори и оспе, как гемостатическое, ранозаживляющее. Свежий сок — для промывания и заживления ран, трофических язв, опухолей.
- в тибетской медицине и Забайкалье отвары надземной части применяют при лечении сибирской язвы, рожи, при внутренних кровотечениях, как диуретическое, антигельминтное, при почечнокаменной болезни, истерических припадках, как противовоспалительное, для промывания гнойных ран, язв, фурункулов;
- в медицине народов Западной Европы отвар семян используют при различных заболеваниях органов пищеварения и сердца, аритмиях, как ранозаживляющее.
- в индийской медицине широко применяют отвар семян как горечь, отхаркивающее, при дизентерии и лихорадке[6], бронхите, жёлчнокаменной болезни, при нервном возбуждении, как противоцинготное.
С целью ускорения заживления порезов и гнойных ран прикладывают мелко измельчённые свежие листья.
В гомеопатии листья, семена и сок применяют при различных заболеваниях пищеварительных органов[6].
Прочее править
Семена на Кавказе добавляют в приправу, заменяющую горчицу, так как они обладают жгучим вкусом.
Классификация править
Таксономия[14] править
Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl, 1891, [Engler & Prantl] iii. 2. 192.
Вид Дескурайния Софии относится к роду Дескурайния (Descurainia) семейства Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
| ещё 16 семейств | еще 48 подтвержденных видов и 2 вида, ожидающий подтверждения |
||||||||||||||
| порядок Капустоцветные | род Дескурайния | ||||||||||||||
| 1 внутривидовой таксон | |||||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Капустные | Дескурайния Софии | |||||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 354 рода | ||||||||||||||
Синонимы править
- Arabis sophia Bernh.
- Crucifera sophia E.H.L.Krause
- Descurainia sophia var. brachycarpa O.E.Schulz
- Descurainia sophia var. glabrata N.Busch
- Descurainia sophia var. macrophylla Prantl
- Descurainia sophia var. sophia –
- Discurea sophia Schur
- Hesperis hermanniana Kuntze
- Hesperis sophia Kuntze
- Hesperis tripinnata Kuntze
- Phryne sophia Bubani
- Sinapis tripinnata Burch.
- Sisymbrium absinthoides Gray
- Sisymbrium parviflorum Lam.
- Sisymbrium persicum Schrad. ex Spreng.
- Sisymbrium pseudosophia Boiss. & A.Huet
- Sisymbrium robesetti Steud.
- Sisymbrium sophia L.
- Sisymbrium sophia var. brachycarpum Boiss.
- Sisymbrium tripinnatum DC.
- Sophia chirurgorum Garsault
- Sophia lobelii Rupr.
- Sophia parviflora Standl.
- Sophia sophia Britton
- Sophia vulgaris Fourr.
Примечания править
- ↑ Губанов, И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР. — М.: Мысль, 1976. — С. 140—141. — 360 с.
- ↑ Губанов и др., 2003.
- ↑ 1 2 Новиков, 2008.
- ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки)
- ↑ Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl — Дескурайния Софии. БИН РАН. Дата обращения: 18 декабря 2023. Архивировано 18 декабря 2023 года.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 140. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
- ↑ Котт С. А. Сорные растения и борьба с ними. — М.: Сельхозгиз, 1948. — 263 с.
- ↑ 1 2 Ларин, Ларина, 1951, с. 412.
- ↑ Ларин И. В., Щелоков Б. К., Казбеков И. С., Ищенко М. М. Естественные корма юго-западного Казахстана. — АН СССР, 1929.
- ↑ Танфильев В. Г. Кормовое достоинство дикорастущих трав Северного Кавказа // Вестник кормод. : журнал. — 1940. — № 5.
- ↑ Лукьянов П. Н. Ядовитые растения и борьба с ними. — Саратов, 1936.
- ↑ 1 2 Ларин, Ларина, 1951, с. 413.
- ↑ Бегучев П. П. Кормовые ресурсы для степного кролиководства в полупустынной зоне Нижнего Поволжья. — 1935. — (Труды Саратовского зооветеринарного института, в. 1).
- ↑ Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl (англ.). WFOPL. Дата обращения: 18 декабря 2023. Архивировано 18 декабря 2023 года.
Литература править
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
- Губанов И. А. 655. Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl — Декурения Софии // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 281. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
- Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 412—413. — 948 с. — 10 000 экз.
- Новиков В. С. Род Декурения (Descurainia) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 201. — 415 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)