Марь городская

Марь городска́я (лат. Oxýbasis úrbica, Chenopódium úrbicum) — однолетние травянистое растение, вид рода Оксибазис (Oxybasis), выделенного из рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Марь городская
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Порядок: Гвоздичноцветные Семейство: Амарантовые Подсемейство: Маревые Триба: Маревые Род: Оксибазис Вид: Марь городская
Международное научное название
Oxybasis urbica (L.) S.Fuentes, Uotila & Borsch, 2012
Синонимы
Chenopodium urbicum L.basionym
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   880706 GRIN   t:467461 IPNI   77121015-1 POWO  77121015-1 WFO   0001302718

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Травянистое растение, достигающее в высоту 1 метр. Стебель зелёного цвета, ребристый, прямостоячий, простой или ветвистый.

Листья крупные, длиной более 10 см, на длинных черешках от 1,5 до 4 см, светло-зелёного цвета. Листовые пластинки треугольной или ромбической формы, с рассечённым или клиновидным основанием, с неровно зубчатыми краями, верхние листья ланцетовидные. Обычно листья голые, иногда снизу бывают покрыты слабым мучнистым налётом.

Обоеполые цветки собраны большей частью в плотные пирамидально-метельчатые соцветия; цветение в июле — сентябре.

Семена от 0,6 до 1 мм в диаметре, чёрные, глянцевые со слабым сетчатым рисунком.

Число хромосом 2n=18.

Распространение и среда обитания

Широко распространено в районе естественного происхождения — Европе и Азии. Разнесено человеком в другие части света, попало в Америку и Новую Зеландию. В России широко распространённый сорняк, расселившийся от европейских районов через Среднюю Азию и Сибирь вплоть до дальневосточных рубежей. Произрастает по сорным местам, на пустырях и вокруг поселений, проникает в посевы, может образовывать заросли.

Химический состав

Химический состав мари городской согласно двум анализам:

Что анализировалось	Воды (в %)	От абсолютного сухого вещества в %
		золы	протеина	жира	клетчатки	БЭВ
силос	75,0	14,0	15,2	2,8	28,0	40,0
—	—	15,2	20,3	2,0	21,4	41,1

Значение и применение

Листья и плоды пригодны в пищу. Зелень может служить заменой шпината. Семена используются как заменитель проса.

По питательности не уступает мари белой (chenopodium album). Данные о поедаемости сельскохозяйственными животными противоречивы. Для сухих степей и полупустынь может иметь значение при заготовке силосного сырья.

Синонимы

• Anserina urbica (L.) Montandon
• Atriplex urbica (L.) Crantz
• Chenopodium chrysomelanospermum Zuccagni
• Chenopodium deltoideum Lam.
• Chenopodium intermedium Mert. & W.D.J.Koch
• Chenopodium melanospermum Wallr.
• Chenopodium microspermum Wallr.
• Chenopodium rhombifolium Muhl. ex Willd.
• Chenopodium rubrum var. intermedium (Mert. & W.D.J.Koch) Jauzein
• Vulvaria deltoidea Bubani

Литература

• Губанов И. А. 482. Chenopodium murale L. — Марь постенная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 100. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
• Ильин М. М. Chenopodium murale — Марь стенная // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 59—60. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.
• Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 165, 169—170. — 948 с. — 10 000 экз.

Ссылки

• Oxybasis urbica: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).