Вранац (серб. Вранац / Vranac , макед. Вранец) — балканский сорт винограда и получаемое из него одноименное красное вино.

Вранац
Vranac N.jpg
Оригинал названия серб. Вранац (мкд. Вранец)
Цвет чёрный1
Основные регионы Балканы, страны бывшей Югославии
Примечательные вина красное вино Вранац
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

ЭтимологияПравить

Сербское слово «вранац» родственно русскому «вороной» и имеет то же основное значение — «конь чёрной масти.» Кроме того, «вран» по-сербски «чёрный».

ВиноградПравить

Ягоды крупные, насыщенного окраса. Плодоносность лозы высокая. Сбор ягод традиционно производится вручную.

ВиноПравить

Вино «Вранац» производится различными производителями. Красное, сухое, через год-два выдержки обладает насыщенным тёмно-красным рубиновым цветом и сложным букетом. Хорошо подходит к блюдам из мяса и сырам. Крепость обычно составляет 12—13 %.

РаспространениеПравить

Виноград сорта Вранац традиционен для Балкан. Произрастает, в основном, в бывшей Югославии: в Герцеговине, Черногории, Сербии и Северной Македонии. В Черногории «Вранац» является одним из самых популярных сортов вина, виноград для него произрастает в окрестностях Скадарского озера[1].

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

СсылкиПравить