Э́рхард Го́рис (нем. Erhard Gorys; 8 апреля 1926[1] или 1926[2], Бреслау, Нижняя Силезия — 13 декабря 2004[1] или 2004[2], Бюнде, Северный Рейн-Вестфалия) — немецкий писатель и искусствовед.

Эрхард Горис
нем. Erhard Gorys
Дата рождения 8 апреля 1926(1926-04-08)[1] или 1926[2]
Место рождения
Дата смерти 13 декабря 2004(2004-12-13)[1] или 2004[2]
Место смерти
Гражданство (подданство)
Род деятельности писатель, фотограф

Биография

править

Горис изучал искусствоведение и юриспруденцию в Кембриджском и Гёттингенском университетах, некоторое время работал в издательстве. Впоследствии перешёл на работу на почте, занимал руководящую должность в Крефельде, но его больше увлекала литературная деятельность. Он специализировался на составлении справочников, кулинарных книг и путеводителей по искусству. В Германии под названием «Горис» получил известность «Новый кулинарный словарь» (нем. Das neue Küchenlexikon) на 8500 ключевых слов, ставший одним из самых обширных немецких справочных изданий по кулинарии. Эрхард Горис удостоился за этот труд серебряной медали Гастрономической академии Германии.

Примечания

править

Ссылки

править