Груша 'Башкирская Летняя' — летний сорт груши универсального назначения[1].

Груша 'Башкирская Летняя'
Систематика
Род Груша
Сорт 'Башкирская Летняя'
Происхождение
Родители
'Поля' × 'Бергамот Летний'[1]
Страна происхождения Союз Советских Социалистических Республик СССР
Селекционер Болотина Р. И., Мансуров Г. А.
Оригинатор ГНУ Башкирский НИИСХ
Распространён в России Башкортостан, Татарстан, Марий Эл, Удмуртия, Кировская область, Оренбургская область[2]

Происхождение править

Выведен в Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства от скрещивания сортов 'Поля' и 'Бергамот Летний' селекционерами Р. И. Болотиной и Г. А. Мансуровым.

Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений в 1979 году по Волго-Вятскому и Уральскому (Республика Башкортостан) округам[1].

Распространение править

Сорт районирован в республиках Башкортостан, Татарстан, Марий Эл, Удмуртии, Кировской, Оренбургской областях.

Характеристика сорта править

Сорт летний. Зимостойкость выше средней. Урожайность высокая. Скороплодность средняя[1]. Вступает в плодоношение на 6 год, урожайность 9-16 т/га, плодоношение регулярное, осыпаемость средняя[2].

Дерево среднерослое, крона округло-пирамидальной формы, компактная, средней густоты[1].

Побеги коричневые, прямые, длинные, толстые, без опушения, междоузлия средние, чечевичек среднее количество, они на уровне поверхности, средние. Почки отклонённые, конусовидные, наружные чешуи коричневые. Листья направлены в сторону, средние, продолговатые, короткозаострённые, мелкопильчатые, зелёные. Листовая пластинка изогнутая вниз, кожистая, гладкая, без опушения, блестящая, с нежной нервацией, средней толщины. Черешок средней длины и толщины. Прилистников мало, мелкие, узкие.

Цветки средние, белые, ароматные, глубокочашевидные. Срок цветения средний, колонка пестиков средняя, опушённость отсутствует, рыльце выше пыльников[2].

Плоды ниже средней и средней величины, 70—120 г, грушевидной или кубаревидной формы, выравненные, гладкие. Кожица тонкая, маслянистая, тусклая, зеленовато-жёлтая с многочисленными мелкими подкожными точками и слабым румянцем. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть белая, средней плотности, мелко-зернистая, сочная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий[1].

Дегустационная оценка 4,0 балла, внешнего вида 4,3 балла. Химический состав плодов: сухих веществ – 16,4%, сахаров – 7,9%, титруемых кислот – 0,48%, аскорбиновой кислоты – 5,3 мг/100г.

Плоды хранятся в течение 15 дней, средней товарности, малотранспортабельные, универсального назначения.

По данным ВНИИСПК (Орловская область) сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, высокоустойчив к парше. Регенерационная способность высокая. После подмерзания в зиму 1968—1969 г. на 2,7—3,5 балла деревья восстановились за 3 года[2].

Примечания править

  1. 1 2 3 4 5 6 Характеристики сортов. Государственный реестр селекционных достижений. Дата обращения: 16 октября 2013. Архивировано из оригинала 17 октября 2013 года.
  2. 1 2 3 4 Сорт груши: Башкирская летняя. Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур. Дата обращения: 17 октября 2013. Архивировано 17 октября 2013 года.