Открыть главное меню

Иркутская чаеразвесочная фабрика

Ирку́тская чаеразве́сочная фа́брика — одна из крупнейших чаеразвесочных фабрик в СССР, которая работала с 1932 по 1996 год. Находилась в Иркутске на улице Сурикова.

Иркутская чаеразвесочная фабрика
Год основания 1932
Год закрытия 1996
Расположение Флаг СССР Иркутск,
Иркутская область, СССР
Ключевые фигуры Директор Георгий Девятко
Отрасль Пищевая промышленность
Продукция чай
Награды Орден «Знак Почёта»

История созданияПравить

Фабрика основана в 1932 году. Первоначальное название — Иркутская чаепрессовочная фабрика. В первый год работы было выпущено 120 тонн байхового чая. В 1950-е годы объем продукции фабрики равнялся половине всего чая, произведенного в СССР[1].

Фабрика напрямую работала с Индией, Китаем, Цейлоном.

С 1932 по 1985 год фабрикой руководил директор Георгий Олимпиевич Девятко.

В 1996 году фабрика прекратила свою деятельность.

НаградыПравить

ПамятьПравить

  • Один из четырёх разделов Иркутского музея чая посвящён Иркутской чаеразвесочной фабрике[2].

Отражение в культуреПравить

  • Поэт Марк Сергеев посвятил предприятию стихотворение «На Иркутской чаепрессовочной фабрике»[3].
  • Предприятию посвящена песня Юрия (Otto) Толмачёва «На Иркутской чаеразвесочной фабрике».

Интересные фактыПравить

  • Иркутская чаеразвесочная фабрика — единственная чаеразвесочная фабрика в РСФСР, расположенная за Уралом.
  • На Иркутской чаеразвесочной фабрике был придуман известный советский «бренд» — чай «со слоном»[4].
  • Социолог Вячеслав Майер, занимавшийся изучением тюремно-уголовного мира, отмечал[5], что лучшая ферментация чая производится на Иркутской чаеразвесочной фабрике.
  • В сквере около фабрики был установлен её символ — чайник (выше человеческого роста) с чашкой, блюдцем и пачкой грузинского чая[6].

ЛитератураПравить

  • Андриевский А. Сибиряку без чая — край // Народная газета. — 1993. — 21 апр.
  • Выпуск газеты, посвящённый юбилею фабрики // Русский Восток. — 1993. — № 19. — С. 1—3.
  • Дулов А. В. Памятники производственной деятельности // Памятники истории и культуры Иркутска. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1993. — 448 с. — Тираж 5 000 экз. — ISBN 5-7424-0581-2. — С. 91.
  • Козлов И. И. Путеводитель по Иркутску. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1982. — 192 с. — Тираж 50 000 экз. — С. 162—164.
  • Ленский Я. Первая дегустация // Восточно-Сибирская правда. — 1995. — 12 окт. — С. 1.

ПримечанияПравить

  1. Музей чая откроется для посетителей в сентябре этого года Архивная копия от 28 октября 2013 на Wayback Machine на Региональном портале городской администрации
  2. В Иркутске открылся музей чая
  3. Сергеев М. Д. Каждый день начинать себя снова. — Иркутск: Вост.-Сиб. кн. изд-во, 1997. — С. 436.
  4. Иркутск — родина слонов на Информационном портале Байкал24
  5. Некрас Рыжий (Майер В. А.) Чешежопица: Очерки тюремных нравов. — М.: Новый век, 1995. — 208 с. — Тираж 10 000 экз. — ISBN 5-87398-006-3. — С. 96.
  6. Дулов А. В. Памятники производственной деятельности. — С. 91.

СсылкиПравить