Канды́к кавка́зский (лат. Erythrónium caucásicum) — вид цветковых растений рода Кандык (Erythronium) семейства Лилейные (Liliaceae).

Кандык кавказский
Научная классификация
Царство:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Триба:
Вид:
Кандык кавказский
Международное научное название
Erythronium caucasicum Woronow
Красная книга России
редкий вид
Информация о виде
Кандык кавказский

на сайте ИПЭЭ РАН
Почтовая марка России, 2017 год  (ЦФА [АО «Марка»] № 2209)

Ботаническое описание править

Многолетнее травянистое луковичное растение высотой 10—20 см. Листья с красными пятнышками.

Цветки одиночные. Листочки околоцветника 2,5—4 см длиной, белые или желтоватые с красными пятнышками. В отличие от ближайшего родственника, кандыка европейского (Erythronium dens-canis)[1], имеет жёлтые пыльники.

Цветение в марте, редко в феврале.

Распространение и местообитание править

Ареал вида включает Западный Кавказ и горы Эльбурс на севере Ирана[2]. Произрастает на поросших кустарником склонах, лугах и каменистых осыпях на высоте от 500 до 2300 м. На Западном Кавказе встречается также в буковых лесах на высотах до 500 м.

Охрана править

Кандык кавказский включён в Красную книгу Грузии, Российской Федерации и её регионов: Республики Адыгея, Краснодарского и Ставропольского краёв[3].

Хозяйственное значение и применение править

Изредка используется в садоводстве как декоративное растение для каменистых садиков.

Народы Закавказья едят луковицы кандыка высушенными и сваренными. В некоторых местностях татары приготовляют из луковиц напиток, заменяющий пиво[4].

Примечания править

  1. Allen G.A., Soltis D.E., Soltis P.S. 2003. Phylogeny and biogeography of Erythronium (Liliaceae) inferred from chloroplast matK and nuclear rDNA ITS sequences. Systematic Botany 28: 512-523
  2. Mathew B. A taxonomic and horticultural review of Erythronium L. (Liliaceae). // Botanical Journal of the Linnean Society. — 1992. — Vol. 109. — P. 453—471.
  3. Erythronium caucasicum: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
  4. Знаменский, И. Е. IV. Растительное сырьё. В. 12 // Дикие съедобные растения : химико-технический справочник / Под ред. проф. В. Н. Любименко. — М.: Госхимтехиздат, 1932.

Литература править

  • Jäger, E. J. et al. Rothmaler — Exkursionsflora von Deutschland. — Band 5: Krautige Zier- und Nutzpflanzen. — Berlin Heidelberg: Spektrum Akademischer Verlag, 2008. — ISBN 978-3-8274-0918-8.