Кизлярский коньячный завод

Кизлярский коньячный завод — российский производитель крепких спиртных напитков расположенный в городе Кизляр, Дагестан. Входит в пятёрку крупнейших российских производителей бренди[3].

Кизлярский коньячный завод
Изображение логотипа
Один из производственных цехов завода, 2018 год
Один из производственных цехов завода, 2018 год
Тип акционерное общество
Основание 1885
Основатели Сараджишвили, Давид Захарьевич
Расположение
Ключевые фигуры Евгений Дружинин (генеральный директор)
Отрасль Дистилляция, ректификация и смешивание спиртных напитков (МСОК: 1101)
Продукция крепкие спиртные напитки
Оборот
Чистая прибыль
Активы
Число сотрудников
Материнская компания Росимущество
Сайт kizlyar-cognac.ru​ (рус.)
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

ИсторияПравить

Российская империяПравить

Начиная со второй половины XVIII века виноградарство и виноделие являлось основными отраслями экономики Кизляра[4][5]. Толчок к развитию промышленного производства коньяка в Кизляре положил закон 1884 года «О фруктовом и виноградо-водочном производстве»[6].

В 1880-е годы грузинский предприниматель Давид Сараджишвили (Сараджиев) выкупает у мещан Измирова, Арещева и Борова винокуренные цеха и создаёт в Кизляре коньячный завод[7][8]. Сараджишвили первым на своих предприятиях в Российской империи начал изготавливать коньяк путём выдерживания виноградного спирта в бочках из горного кавказского дуба[9][10]. Датой основания завода считается 1885 год, когда из Кизляра в Москву было привезено 236 вёдер коньяка. Спустя год в этом же направлении отправилось уже 906 вёдер[11]. Краевед Д. С. Васильев отмечает: «поскольку первая партия коньяка была вывезена в Москву в 1885 году, а отправка его туда, конечно же произведена не сразу, то предположительно можно считать, что сам коньяк был изготовлен раньше, а именно не позднее 1880 года. Поскольку более точной даты пока нет, этот год вполне можно считать началом коньячного производства в Кизляре и, следовательно в России»[12].

С началом Первой мировой войны был введён сухой закон и работа предприятия была приостановлена[13].

СССРПравить

Восстановление работы завода началось в 1930-е годы. В связи с тем, что Кизляр входил в прифронтовую зону во время Великой Отечественной войны, было принято решение остановить производство, а все коньячные спирты вывезти в Армению[8]. В январе 1946 года завод был восстановлен в качестве Кизлярского коньячного треста «Росглаввино». Несмотря на название, в связи с нехваткой квалифицированных специалистов, завод занимался лишь виноделием[13]. Свою работу завод восстановил в 1947 году[8]. Коньячные спирты из дореволюционных и довоенных запасов Ереванский завод так и не отдал[14][15][16][17].

 
Цех выдержки Кизлярского коньячного завода с французскими бочками (2018)

В конце 1940-х годов началась реконструкция завода, которая завершилась к 1955 году. В 1955 году был выпущен первый марочный коньяк категории КВ с 6-7 летней выдержкой. С 1955 года по 1966 год было построено четыре спиртовых хранилища, купажный цех, механическая мастерская, бондарный цех, цех отдыха коньяков, два склада, гидроподъемник, оборудованы коллекционная и дегустационная комнаты. Территория завода была полностью заасфальтирована. Тогда же было высажено более тысячи деревьев и кустарников[13].

В 1957 году в связи с присоединением Кизляра к Дагестану и 40-летием советской власти был выпущен коньяк «Юбилейный Дагестанский». Спустя два год выпущен коньяк «Кизляр»[13].

К 1959 году все работники завода были обеспечены жильём[13]. В 1966 году был запущен новый завод в черте города[18].

С 1980 года логотипом завода был выбран портрет П. И. Багратиона, а во дворе завода был установлен бюст полководца. Грузинские виноделы выступили против такой инициативы, но позднее на заседании Центральной дегустационной комиссии СССР были представлены документы подтверждающие, что Пётр Багратион родился и вырос в Кизляре[16][14][19].

 
Коньяк изготовленный в 1954 году. Хранится в музее завода. Фото 2018 года

В советское время около половины производимого на заводе крепкого алкоголя отправлялось на экспорт, преимущественно в страны Западной Европы[8].

Во время антиалкогольной кампании, начавшейся в 1985 году, завод прекратил производство спиртных напитков[8]. Завод потерял часть собственных виноградников на территории Кизлярского и Тарумовского районов[13], лозу которых в осенний период не укрыли слоем земли. Особенно пострадал сорт алый терский, который использовался для создания коньяков[20]. В адрес руководства поступил приказ уничтожить около 400 тысяч бутылок для розлива вина и коньяков, крепость которых составляла более 40 градусов[21]. Однако, Владимир Григорьянц, входивший тогда в дирекцию завода, отказался выполнять соответствующий приказ. Завод временно перешёл на выпуск виноградного сока, а затем вновь вернулся к производству алкогольных напитков. В связи с переориентацией производства временно прекратился выпуск водки «Кизлярка » и коньяка «Юбилейный»[21].

РоссияПравить

В 1990 году завод стал арендным предприятием «Дагвино». В связи с нехваткой сырья для производства алкоголя, предприятие начало закупать виноград в Испании или же, в хорошие урожайные годы в Краснодарском и Ставропольском крае. В 1998 году завод получил французский сертификат на выпуск своей продукции под названием «коньяк», хотя ранее Кизлярский коньячный завод экспортировал свои напитки в качестве бренди[21].

 
Музей завода, 2018 год

Во время чеченского конфликта в 1998 году директор завода Владимир Григорьянц вместе с женой был похищен и находился в чеченском плену на протяжении восьми месяцев[21]. Сам Григорьянц связывал своё похищение с тем, что завод хотели включить в унитарное предприятие «Дагвино»[22]. В итоге «на свободу» он вышел благодаря выкупу, который собрал коллектив завода и родственники. Спустя почти год Григорьянц вернулся к руководству заводом[21].

Работа одного из производственных цехов завода, 2018 год

В 2001 году был построен 70-квартирный дом для работников завода[22]. В 2005 году, в год 120-летия завода, на его территории был установлен памятник основателю предприятия — Давиду Сараджишвили[21].

В 2008 году директором завода стал Евгений Дружинин. Во время его руководства предприятие на собственные средства провело модернизацию и увеличило объёмы производства, став основным донором дагестанского бюджета[23]. Также в 2008 году завод восстановил статус члена Гильдии поставщиков Кремля[9].

29 января 2014 года на заводе была учреждена должность главного директора, на которую был назначен Магомед Саадулаев, одновременно являющийся директором Дербентского завода игристых вин[24]. Бывший директор Евгений Дружинин остался в качестве исполнительного директора и директора по реализации[25].

 
Склад для хранения спиртов, 2018 год

4 февраля 2014 года глава Республики Дагестан Рамазан Абдулатипов сообщил о готовящейся приватизации предприятия стоимостью 4 млрд рублей в сентябре 2014 года[26]. 11 февраля прокуратура республики опротестовала постановление парламента Дагестана о приватизации Кизлярского коньячного завода и смену руководства завода[27].

14 апреля на завод прибыли министр сельского хозяйства Дагестана Баттал Батталов и министр государственного имущества Дагестана Зейдула Юзбеков, которые должны были представить работникам завода нового директора Александра Кручанова. В итоге работники завода перекрыли вход в здание предприятия и не пустили Кручанова на территорию[28]. 18 апреля Дербентский винно-коньячный комбинат подал в арбитражный суд иск по взысканию с Кизлярского коньячного завода 139 млн рублей[29]. 22 апреля директор завода Евгений Дружинин был уволен приказом министра сельского хозяйства Баттала Батталова, а на следующий день на его место был назначен Олег Артюхов в качестве исполняющего обязанности[30][31].

 
Аппаратный цех, 2018 год

В июне 2014 года Советский суд Махачкалы признал смену руководства незаконной и к управлению предприятием вернулся Дружинин[32][33]. 24 июня Дербентский винно-коньячный комбинат и Кизлярский коньячный завод обратились с ходатайством в Арбитражный суд Дагестана и попросили утвердить мировое соглашение[34].

28 августа 2014 года распоряжением премьер-министра России Дмитрия Медведева Кизлярский коньячный завод был передан в федеральную собственность и стал относится к Росалкогольрегулированию[35][36].

Летом 2015 года руководство завода стало инициатором создания Союза производителей коньяка, куда вошли Московский винно-коньячный завод «КиН» и винно-коньячный завод «Альянс-1892»[37].

1 сентября 2015 года ФГУП «Кизлярский коньячный завод» был преобразован в акционерное общество[38].

В 2019 году начался выпуск малобюджетной линейки коньяка трёх-пяти летней выдержки по брендам «Лезгинка», «Кизлярский», «Кизляр». Выпуск новой линейки был признан удовлетворить спрос на алкогольную продукцию отечественного производства населения с невысоким уровнем дохода[39].

В 2020 году в период пандемия COVID-19 Кизлярский коньячный завод, по инициативе генерального директора Евгения Дружинина выделил средства для оказания гуманитарной помощи больницам, врачам, малообеспеченным и малоимущим гражданам, а также для инвалидов и ветеранов[40][41].

Показатели деятельностиПравить

 
«Золотая пальма» (Франция)

В 2008—2009 годах руководство завода вложило 15 млн рублей в расширение площади собственных виноградников[42]. Во время финансового кризиса в 2009 году завод временно утратил статус главного предприятия области, уступив Дербентскому заводу игристых вин[43]. По итогам 2012 года чистая прибыль завода составила около 1,5 млрд рублей, при этом завод попал в тройку самых рентабельных компаний Северного Кавказа[20].

 
Коньяк «Кизляр»,
2018 год

По итогам 2015 года завод стал вторым крупнейшим предприятием в Дагестане с общей выручкой в 2,4 млрд рублей[44].

По итогам 2018 завод произвёл продукцию на 2 млрд 71 млн рублей, на 22,3 % меньше от производства 2017 года. При этом компания переработала свыше 40 тыс. тонн винограда, что является рекордным для России количеством, обработанное одним предприятием[45][46].

За 2018 год на территории России заводом продано более 11,2 миллиона бутылок[47][48]. Объём производства за 2018 год составил 431 тыс. дал.

По итогам 9 месяцев 2019 года, реализация продукции увеличилась на 95 тыс. дал и составила 526 тыс. дал, что на 20 % больше аналогичного периода 2018 года[39][49].

ПродукцияПравить

Продукция завода удостоена множества престижных наград международного уровня, в том числе премий Golden Galaxy (США) и «Золотая пальма» (Франция)[50][51][52].

Завод производит коньяки различного срока выдержки и виноградную водку. На данный момент Кизлярский коньячный завод выпускает следующие коньячные бренды: «Пётр Великий», «Пять звёздочек», «Три звёздочки», «Мой Дагестан», «Кизлярский праздничный», «Россия», «Багратион», «Дагестан», «Кизляр», «Лезгинка», «Император Всероссийский» и «Сараджев». Также предприятие изготавливает виноградную водку «Кизлярка», рецепт которой был восстановлен в 1976 году[8][53][54][55][56][57].

В 2019 году один из авторитетных французский журналов в области вина La Revue du vin de France присвоил 13-летнему коньяку «Дагестан» третье место в списке самых ожидаемых алкогольных напитков в Европе на 2020 год[58][59].

РуководителиПравить

ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 https://www.audit-it.ru/buh_otchet/0547011052_ao-kizlyarskiy-konyachnyy-zavod
  2. https://prodji.ru/evgenij-druzhinin-nasha-filosofiya-predelno-prosta-rabotat-luchshe-konkurentov/
  3. Крупнейшие производители коньяка в России. Коммерсантъ (21 марта 2012). Дата обращения: 11 октября 2018.
  4. Кажлаев Али Нажмутдинович. Возникновение и экономическое развитие городов Дагестанской АССР. — Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1971. — С. 269. — 329 с.
  5. Ибрагимова Зарема Хасановна. Чеченская история: политика, экономика, культура: вторая половина XIX века / Шпикалов Алексей. — Евразия, 2002. — С. 267. — 448 с. — ISBN 5-93494-068-6.
  6. Дроздова Раиса Александровна. РАЗВИТИЕ ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ НА КИЗЛЯРЩИНЕ В XVIII—XIX вв (недоступная ссылка) (2010). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано 18 октября 2018 года.
  7. Филиппов Антон. «ОН БЫЛ БЕЗУМНО ОХВАЧЕН ИДЕЯМИ СВОЕГО ДЕЛА…» // Труд : газета. — Молодая гвардия, 2001. — 15 ноября (№ 211).
  8. 1 2 3 4 5 6 7 Тинчуев Саид. Сокровища кизлярских коньяков // Пъеътровские ведомости. — 2013. — 27 сентября (№ 23). — С. 6—8. Архивировано 29 декабря 2018 года.
  9. 1 2 Кизлярский коньяк: традиционный вкус и верность качеству. Комсомольская правда (21 сентября 2009). Дата обращения: 11 октября 2018.
  10. Яценко Наталья. Коньяк не терпит суеты // Эксперт Юг. — 2009. — 17 августа (№ 30—31).
  11. Поздняков Алексей. История кизлярского коньяка и завода: от Петра I до наших дней. Часть 4. Труд (28 апреля 2011). Дата обращения: 11 октября 2018.
  12. Васильев Д.С. Очерки истории Низовий Терека. — Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1986. — С. 141. — 248 с.
  13. 1 2 3 4 5 6 Лысенко Ю.М. Из истории промышленных предприятий Кизляра // Наука и молодежь: сборник статей. — Махачкала, 2001.
  14. 1 2 Р. К. Цахаев. Учебник для студентов экономических вузов, обучающихся по направлению подготовки "Экономика" и специальности "Маркетинг". — Маркетинг. — Москва: торговая корпорация "Дашков и К°", 2013. — С. 548. — 512 с. — ISBN 978-5-394-02104-6.
  15. «Король коньяков и коньяк королей». «Багратион» — это была мечта Григорьянца-старшего. Армянский музей Москвы и культуры наций. Дата обращения: 27 января 2019.
  16. 1 2 Легенды о кизлярских коньяках // НАША ВЛАСТЬ: ДЕЛА И ЛИЦА : журнал. — Москва, 2010. — С. 39—41. Архивировано 29 января 2019 года.
  17. Виноград и вино России // Специальный выпуск /95. — 1995. — ISSN 0869-3625.
  18. Кизлярский коньячный завод. Энциклопедия русского виноделия. Дата обращения: 11 октября 2018.
  19. Коньяки Кизляра // Виноград и вино России : журнал. — Москва, 1995. — № 95. — ISSN 0869-3625.
  20. 1 2 Меламедов Андрей. Кизлярский коньячный завод: цена договорная. Кавполит (14 февраля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  21. 1 2 3 4 5 6 7 8 В Кизляре скончался всемирно известный винодел, экс-директор Кизлярского коньячного завода Владимир Григорьянц (недоступная ссылка). Сайт Администрации МО «Город Кизляр» (28 июля 2016). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано 10 ноября 2017 года.
  22. 1 2 Фатуллаев Милрад. Кизлярскому коньячному заводу объявлена тотальная война // regions.ng.ru. — 2001.
  23. Хайруллин Марат. Уголовные парадоксы Рамазана Абдулатипова. Наша версия (21 апреля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  24. Прокуратура Дагестана опротестовала постановление о приватизации Кизлярского коньячного завода. Юга.ру (11 февраля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  25. Крайнова Наталья. Работники Кизлярского коньячного завода подали уведомление о проведении митинга против приватизации предприятия. Кавказский узел (7 февраля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  26. Абдулатипов: Кизлярский коньячный завод будет приватизирован не менее чем за 4 млрд рублей. Юга.ру (5 февраля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  27. Ионов Олег. Прокуратура опротестовала постановление НC Дагестана о приватизации Кизлярского коньячного завода. Кавказский узел (11 февраля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  28. Магомедова Аида. Работники Кизлярского коньячного завода не пустили на предприятие нового директора. Кавказский узел (15 апреля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  29. В Дагестане Дербентский коньячный комбинат требует с Кизлярского коньячного завода 139 млн рублей долга. Кавказский узел (18 апреля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  30. Магомедова Аида. В Дагестане назначен новый директор Кизлярского коньячного завода, сообщают местные источники. Кавказский узел (22 апреля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  31. Ионов Олег. Коллективу Кизлярского коньячного завода представлен новый руководитель. Кавказский узел (22 апреля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  32. Крайнова Наталья. В Дагестане суд отменил приказ о смене руководства Кизлярского коньячного завода. Кавказский узел (10 июля 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  33. Вступило в силу решение суда о недействительности смены руководства Кизлярского коньячного завода. Кавказский узел (26 августа 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  34. Исаев Тимур. Дербентский винно-коньячный комбинат и Кизлярский коньячный завод просят суд утвердить мировое соглашение. Кавказский узел (24 июня 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  35. Кизлярский коньячный завод в Дагестане передан в федеральную собственность. Кавказский узел (30 августа 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  36. Каниев Рустам. Кизлярский коньячный завод стал федеральной собственностью. РИА «Дагестан» (1 сентября 2014). Дата обращения: 11 октября 2018.
  37. Российские производители коньяка объединились в союз. Интерфакс (9 июня 2015). Дата обращения: 11 октября 2018.
  38. Росалкогольрегулирование предлагает акционировать Кизлярский коньячный завод в 2015 году. ТАСС (18 мая 2015). Дата обращения: 11 октября 2018.
  39. 1 2 Крупнейший производитель коньяка в Дагестане в 2019 году увеличит продажи более чем на 20%. ТАСС. Дата обращения: 13 декабря 2019.
  40. Кизлярский коньячный завод оказывает помощь остронуждающимся семьям — Лезги Газет. Дата обращения: 23 мая 2020.
  41. Благотворительность первой необходимости: в борьбу с пандемией в СКФО включились меценаты. ТАСС. Дата обращения: 23 мая 2020.
  42. Отрасль особой крепости. Коммерсантъ (15 сентября 2009). Дата обращения: 11 октября 2018.
  43. Кувырко Михаил. Возвращение Дагестана // Эксперт Юг. — 2012. — 28 мая (№ 21).
  44. Кизлярский коньячный завод переработает в коньяк рекордное в стране количество винограда. Эксперт ЮГ (8 сентября 2017). Дата обращения: 11 октября 2018.
  45. Дагестан побил собственный рекорд 1991 года по сбору винограда. etokavkaz.ru. Дата обращения: 5 января 2019.
  46. Кизлярский коньячный завод произвел продукции более чем на 2 млрд рублей в 2018 году. ТАСС. Дата обращения: 13 февраля 2019.
  47. Кизлярский коньяк признан лучшим на выставке «Вина Черного моря 2019». Информационный портал РИА "Дагестан". Дата обращения: 8 июля 2019.
  48. Государственный коньяк признан лучшим на выставке «Вина Черного моря 2019». www.kizlyar-cognac.ru. Дата обращения: 8 июля 2019.
  49. Реализация кизлярских коньяков выросла на 20%. etokavkaz.ru. Дата обращения: 13 декабря 2019.
  50. КИЗЛЯР • Большая российская энциклопедия - электронная версия. bigenc.ru. Дата обращения: 8 января 2019.
  51. Лезгинка. АлкоФан. Дата обращения: 10 января 2019.
  52. 10 юных кизлярцев приглашены на слет школьников из бывших уездов Астраханской губернии (недоступная ссылка). mo-kizlyar.ru. Дата обращения: 10 января 2019. Архивировано 11 января 2019 года.
  53. Велибекова Л. А. РАЗВИТИЕ ВИНОГРАДНО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА ДАГЕСТАНА НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ. rusnauka.com. Дата обращения: 11 октября 2018.
  54. Гарунова Нина Нурмагомедовна. К вопросу о появлении «Кизлярской водки» в низовьях Терека в XVIII-XIX веках // Вопросы южнороссийской истории. — № 18.
  55. Иванов Александр. С выдержкой 125 лет. Дагестанская правда (2010). Дата обращения: 11 октября 2018.
  56. Кизлярский завод выпустит 35-летний коньяк к собственному юбилею. Это Кавказ (18 сентября 2015). Дата обращения: 11 октября 2018.
  57. Кизлярский коньячный завод выпустит коньяк 35-летней выдержки (недоступная ссылка). Кавказ сегодня (17 сентября 2015). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано 11 октября 2018 года.
  58. Кизлярский коньяк вошел в список самых востребованных в Европе напитков. Информационный портал РИА "Дагестан". Дата обращения: 13 декабря 2019.
  59. Дагестанский коньяк в списке самых востребованных в Европе. mkala.mk.ru. Дата обращения: 13 декабря 2019.

ЛитератураПравить

  • Суровикин П.Н. Кизлярский коньячный завод. — Махачкала, 1972.

СсылкиПравить