Метилантранилат

Метилантранилат (метиловый эфир антраниловой кислоты), C8H9NO2.

Метилантранилат
Methylanthranilate.png
Метилантранилат,Methyl anthranilate.png
Общие
Систематическое
наименование
Метилантранилат
Хим. формула C8H9NO2
Физические свойства
Молярная масса 151.16 г/моль
Плотность 1.1682 г/см³
Термические свойства
Температура
 • плавления 24-25 °C
 • кипения 255 °C
 • вспышки 121 °C
Оптические свойства
Показатель преломления 1.5815
Классификация
Рег. номер CAS 134-20-3
PubChem
Рег. номер EINECS 205-132-4
SMILES
InChI
RTECS CB3325000
ChEBI 73244
ChemSpider
Безопасность
ЛД50 3900 (мыши, перорально)
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

СвойстваПравить

Бесцветные или желтоватые кристаллы или жидкость. Имеет запах флердоранжа (цветов апельсина). Растворим в этаноле и органических веществах. Плохо растворим в воде. Нерастворим в глицерине.

Нахождение в природеПравить

Метилантранилат содержится в цветах ряда растений, в цитрусовых, в винограде.

ПолучениеПравить

Получают метилантранилат синтезом из антраниловой кислоты и метанола.

ПрименениеПравить

Метилантранилат применяют как компонент парфюмерных композиций, пищевых эссенций, отдушек косметических изделий. Кроме того, метилантранилат является исходным веществом для получения душистых вещества эврикола и гринамина.

ЛитератураПравить

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.