Микологические термины

(перенаправлено с «Млечный сок (микология)»)
Эта страница — глоссарий. См. также основную статью: Микология

В списке даны определения терминов, используемых в микологии.

Включены также некоторые общебиологические или более широкие термины, в таких случаях объясняется смысл и употребление термина в микологии. Такие термины выделены полужирным шрифтом.

Глоссарий составлен по словарям терминов, приведённым в некоторых изданиях (см. #Литература).

АПравить

  1. Автобази́дия — см. холобазидия.
  2. Авто́лиз, ауто́лиз — саморастворение живых клеток и тканей под действием их собственных гидролитических ферментов. У некоторых видов грибов в результате автолиза происходит разжижение гименофора, содержащего зрелые споры.
  3. Автомикофа́гия — автолиз живого мицелия в культуре.
  4. Автооксида́ция — в микологии — окисление тканей гриба под действием воздуха, обычно приводит к окрашиванию срезов мякоти или изменению окраски мякоти с возрастом.
  5. Акроге́нная спо́ра — спора (конидия), образованная на конце конидиеносца.
  6. Акроплевроге́нный — несущий споры на конце или по бокам гифы.
  7. Акропетальный — рост листовой пластинки развивающегося листа редко бывает одновременным во всех её частях и гораздо чаще сосредоточивается в одном месте[1].
  8. Акти́вный мице́лий — мицелий культивируемых грибов, начинающий активный рост после встряхивания.
  9. Алейроспо́ра, але́йрия, алевриоспо́ра — микроконидия, прикреплённая к конидиеносцу широким основанием и отделяющаяся путём отлома от его стенки.
  10. Алланто́идная спо́ра — изогнутая спора.
  11. Амёбо́ид — вегетативное тело некоторых низших грибов и грибоподобных организмов, внешне сходное с клеткой амёбы — не имеет плотной оболочки и способно к передвижению путём образования псевдоподий и перетекания цитоплазмы.
  12. Амило́идность — способность тканей и микроскопических структур окрашиваться в синий цвет под действием растворов иода. В микологии исследования на амилоидность широко применяются и служат для определения таксономических признаков.
  13. Анамо́рфа, несовершенная стадия — стадия бесполого или вегетативного размножения гриба, отличающаяся морфологически и кариологически от совершенной (половой) стадии — телеоморфы. Анаморфы и телеоморфы грибов исторически описывались как самостоятельные виды.
  14. Анастомо́з — в микологии — 1) слияние клеток двух гиф или ростовых трубок прорастающих спор. Через клеточный анастомоз происходит перемещение ядер и, таким образом, формируется диплоидный мицелий или гетерокарион гаплоидного мицелия. 2) Образование невысоких перемычек между пластинками гименофора.
  15. Ангиока́рпный тип развития — тип развития плодового тела, при котором споры до созревания находятся во внутренних полостях и освобождаются только после частичного или полного разрушения замкнутой оболочки. Ангиокарпные плодовые тела могут иметь различные механизмы освобождения спор, или же такое плодовое тело разрушается только после поедания его животными, а споры проходят через их пищеварительную систему неповреждёнными.
  16. Аннелоспо́ра — спора (конидия), образующаяся в результате аннеляции.
  17. Аннеля́ция — в микологии — тип формирования конидий, при котором первая аннелоспора образуется на верхушке конидиеносца (терминальная алевриоспора), затем происходит прорастание конидиеносца через образовавшийся рубец. При многократном повторении аннеляции на конидиеносце остаются кольцевидные рубцы.
  18. Антери́дий — мужской орган полового размножения (гаметангий), у грибов обычно одноклеточный или не дифференцированный на клетки, известен у аскомицетов и оомицетов.
  19. Антропофи́льные грибы — паразитические грибы, поражающие исключительно или преимущественно человека.
  20. Апика́льная по́ра — см. пора прорастания.
  21. Апи́кулюс — место прикрепления споры к стеригме.
  22. Апланоспо́ра — неподвижная спора бесполого размножения с толстой оболочкой, апланоспоры образуются при неблагоприятных условиях.
  23. Ареоли́рованная шляпка — шляпка, поверхность которой покрывается сетью трещин и гладкими площадками.
  24. Артроспо́ра — конидия, образующаяся в результате фрагментации конидиеносца или гифы. Артроспоры могут быть одиночными или собранными в цепочки, иногда ветвящиеся[2].
  25. Аск, сумка — орган полового спороношения аскомицетов, внутри которого развиваются аскоспоры. Одна сумка обычно даёт 8 спор, у некоторых видов — 4 или большое число (неопределённое).
  26. Архика́рп — женский орган полового размножения (гаметангий) аскомицетов. Состоит обычно из двух клеток: аскогона и трихогины.
  27. А́сковый аппара́т — часть плодового тела аскомицетов, включающая аски и аскогенные клетки.
  28. Аскоге́нная: 1) Аскоге́нные ги́фы — гифы, образующиеся при прорастании оплодотворённого аскогона, на концах их формируются аски. 2) Аскоге́нная кле́тка — клетка, непосредственно развивающаяся в аск.
  29. Аского́н — женская половая клетка аскомицетов[3] [4].
  30. Аскока́рп, аско́ма — плодовое тело аскомицетов.
  31. Аскоспо́ра — спора полового размножения аскомицетов, аскоспоры формируются эндогенно в асках.

БПравить

  1. Базидио́ла, базидио́ль — стерильный элемент гимения базидиомицетов, морфологически сходный с базидией, но не имеющий стеригм.
  2. Базидио́ма, базидиока́рп — плодовое тело базидиомицетов.
  3. Базидиоспо́ра — спора полового размножения базидиомицетов, формируются экзогенно на базидиях.
  4. Бази́дия — орган полового спороношения базидиомицетов. На базидии чаще всего развивается 4 споры, иногда 1—2, редко 8.
  5. Базипета́льный тип спорообразова́ния — тип образования бесполых спор путём последовательного почкования, в результате образуется цепочка, в которой старейшая спора занимает верхушечное положение.
  6. Бивелангиока́рпный тип разви́тия — тип развития базидиомы, при котором образуется частный и общий велум.
  7. Баллистоспо́ра — спора, при отделении от спороносящего органа выстреливающая со значительным ускорением. Отделение баллистоспор — единственный известный в микробиологии процесс, происходящий с числом Рейнольдса большим единицы, то есть для которого имеет значение инерция.
  8. Билатера́льная тра́ма — трама гименофора, состоящая из центрального пучка гиф — медиостратума и отходящих от него под углом тонких параллельных гиф, образующих боковой слой — латеростратум.
  9. Бластоспо́ра — спора, образующаяся почкованием клеток гиф мицелия. Бластоспоры способны к дальнейшему почкованию и отпадают, достигнув размера материнской клетки.
  10. Бокова́я но́жка — ножка, прикреплённая к краю шляпки гриба. Боковые ножки встречаются у грибов, растущих на вертикальных поверхностях.
  11. Борода́вка — 1) 2)
  12. Борода́вчатая спо́ра — спора со скульптурой, состоящей из изолированных бородавок.
  13. Булавови́дное плодо́вое те́ло — форма плодового тела, встречающаяся у некоторых базидиомицетов. Булавовидной формы бывают также стромы (сложные плодовые тела) аскомицетов.

ВПравить

  1. Ве́лум, покрыва́ло — тонкий покровный слой базидиомы. Общий велум закрывает всю базидиому, частный — только гименофор.
  2. Вези́кула — в микологии — структурный элемент микоризы, округлое вздутие мицелия.
  3. Влага́лище — см. вольва.
  4. Возду́шный мице́лий — мицелий, развивающийся над субстратом.
  5. Во́льва, влага́лище — плёнчатые или чешуйчатые остатки общего велума в основании ножки.
  6. Втори́чный мице́лий

ГПравить

  1. Га́битус — внешний вид, характерная форма, пропорции тела. В микологии понятие используется при описании внешнего вида плодовых тел и некоторых микроскопических элементов.
  2. Галлюциноге́нные грибы́ — грибы, содержащие вещества психотропного действия и при употреблении вызывающие галлюцинации.
  3. Гемиангиока́рпный тип разви́тия — тип развития плодового тела, при котором гимений вначале закрыт частным покрывалом, впоследствии оно разрывается или разрушается.
  4. Генерати́вная ги́фа — тонкостенная ветвящаяся гифа с перегородками (септами), имеющая пряжки или без них, дающая начало скелетным и связывающим гифам.
  5. Геофи́льный гриб — гриб, образующий плодовые тела в почве.
  6. Гетерокариоти́ческий мице́лий — мицелий, содержащий генетически различные клеточные ядра.
  7. Гиали́новые — бесцветные, прозрачные клетки и другие микроскопические элементы (гифы, споры, базидии, цистиды и др.).
  8. Гигрофа́нность — способность материала впитывать влагу. Гигрофанность свойственна шляпкам некоторых видов грибов, что может приводить к изменению консистенции мякоти и цвета в зависимости от влажности. Гигрофанность шляпок или её отсутствие может служить таксономическим признаком.
  9. Гиля́рный отро́сток — вырост в базальной части базидиоспоры, в месте прикрепления к стеригме.
  10. Гиме́ний, гимениа́льный слой — тонкий слой на поверхности плодового тела, содержащий органы спороношения (базидии или аски).
  11. Гименоде́рмис — пилеипеллис, образованный элементами, по строению сходными с элементами гимения и образующими на поверхности палисадный слой.
  12. Гименофоральная трама — внутренний стерильный слой гименофора.
  13. Гимнока́рпный тип разви́тия — тип развития плодового тела, при котором гимений формируется открыто, велум полностью отсутствует.
  14. Ги́фа — структурный элемент мицелия, плодовых тел и других образований грибов, имеющий вид ветвящейся нити из последовательно соединённых клеток.
  15. Гифи́да — стерильное окончание гифы в гимениальном слое некоторых базидиомицетов. Подробнее см. Гимений#Гифиды.
  16. Гла́дкая спо́ра — спора с гладкой поверхностью, не имеющая скульптуры.
  17. Гле́ба — внутренняя рыхлая ткань плодовых тел гастеромицетов.
  18. Глеоцисти́да — цистида, закладывающаяся в траме (псевдоцистида) желатиновидной или роговидной консистенции с маслянистым содержимым.
  19. Гобтиро́вка — в микологии — покрывание компоста для выращивания грибов слоем почвы для предотвращения пересыхания и поддержания постоянных влажности и температуры.
  20. Голобази́дия — см. холобазидия.
  21. Голомо́рфа — в микологии — совокупность анаморфы и телеоморфы.
  22. Гомоталли́зм — обоеполость у грибов и водорослей, все особи гомоталличного вида имеют равноценные по физиологии и морфологии талломы.
  23. Грибни́ца — см. мицелий.

Д — КПравить

Л — НПравить

  • Латеростра́тум — слой гименофоральной трамы, находящийся по бокам медиостратума. Гифы латеростратума расположены параллельно, под углом к медиостратуму и изгибаются в субгимении.
  • Макрокони́дия — толстостенная многоклеточная спора бесполого размножения (конидия). Макроконидии обычно бывают округлой или веретеновидной формы.
  • Макромице́ты — грибы, образующие крупные плодовые тела, хорошо заметные невооружённым глазом.
  • Ма́трикс — 1) основное значение в биологии — вещество внутриклеточных и внеклеточных структур, например, внеклеточный матрикс, ядерный матрикс; 2) В микологии также — субстрат, вещество, на котором развивается гриб.
  • Медиостра́тум — центральный слой трамы пластинок или трубочек гименофора. Состоит из параллельных, идущих в осевом направлении гиф, которые обычно выходят из мякоти шляпки. От медиостратума отходят гифы латеростратума.
  • Метахромази́я — свойство клеток и тканей окрашиваться в цветовой тон, отличающийся от цвета применяемого красителя. В микологии может служить таксономическим признаком.
  • Метуло́иды — толстостенные цистиды с кристаллической инкрустацией на апикальном конце.
  • Мики́да — очаг поражения на коже при грибковых заболеваниях.
  • Микоге́нная сенсибилиза́ция — аллергия к грибам. Может быть инфекционной, проявляющейся при различных микозах и неинфекционной (бытовая, профессиональная) — на продукты жизнедеятельности грибов.
  • Микори́за — симбиоз грибов и высших растений, ассоциация почвенного мицелия с корнями растений. Микориза образуется у большинства высших растений, за исключением водных, и у грибов, относящихся к различным таксономическим группам. Большинство микоризообразующих грибов при отсутствии симбиоза с растениями неспособны образовывать плодовые тела, то есть являются облигатными симбиотрофами. Среди растений также встречаются группы облигатных микосимбиотрофов.
  • Микотро́фное расте́ние, микосимбиотро́ф — растение, получающее питание при помощи микоризы.
  • Микрокони́дия — одноклеточная спора бесполого размножения (конидия).
  • Микромице́ты — грибы и грибоподобные организмы, имеющие спороношения микроскопических размеров.
  • Мице́лий — вегетативное тело грибов, состоящее из гиф, пронизывающих субстрат (субстратный мицелий) или находящихся над поверхностью субстрата (воздушный мицелий).
  • Мле́чный сок грибо́в — непрозрачная жидкость, содержащаяся в плодовых телах некоторых грибов и вытекающая при повреждении, бесцветная или окрашенная, часто меняет цвет на воздухе.
  • Многоспо́ровый штамм — штамм гриба, полученный из нескольких проросших спор.
  • Моновелангиока́рпный тип разви́тия — тип развития базидиомы, при котором образуется только одно покрывало — частное или общее.
  • Моноспо́ровый штамм — штамм гриба, полученный из одной споры.
  • Мя́коть — внутренняя часть плодовых тел, трама.
  • Наво́зный мице́лий — посевной мицелий культивируемых грибов, выращенный на конском навозе.
  • Несоверше́нная ста́дия (фо́рма) гриба́ — см. анаморфа.

О Править

ППравить

РПравить

СПравить

  • Свя́зывающая ги́фа — узкая толстостенная гифа с ограниченным ростом, спутанная, сильно ветвящаяся, перегородки (септы) встречаются редко. Связывающие гифы развиваются вне зоны роста плодовых тел.
  • Скеле́тная ги́фа — толстостенная, обычно не ветвящаяся гифа без перегородок. Скелетные гифы придают плодовому телу плотную консистенцию.
  • Скульпту́ра спор — бородавчатые или шиповидные выросты на оболочке споры, могут соединяться сетчатыми линиями и образуют характерный для каждого вида рисунок.
  • Стери́гма — вырост базидии, на котором образуется спора.
  • Стери́льный край пласти́нки — край пластинки, содержащий только стерильные элементы (цистиды и псевдоцистиды) или, кроме базидий, содержащий большое число стерильных элементов.
  • Стипитипе́ллис — кожица ножки, поверхностный слой, отличающийся по строению от внутренней трамы.
  • Субгиме́ний (субгимениа́льный слой) — слой гиф, расположенный между гимением и трамой гименофора.
  • Субстра́тный мице́лий — мицелий, растущий в глубине субстрата.
  • Супрагиля́рная депре́ссия — углубление на поверхности споры непосредственно над гилярным отростком.
  • Супрагиля́рный диск — круглое гладкое пятно на оболочке споры над гилярным отростком.

ТПравить

ФПравить

  • Ферти́льный край пласти́нок — край, оканчивающийся только базидиями и не содержащий стерильных элементов.

ХПравить

  • Хейлоцисти́да — цистида, расположенная на краю (острие) пластинки.
  • Холобази́дия (голобази́дия, автобази́дия) — базидия, не разделённая септами на отдельные клетки.

ЦПравить

ЭПравить

  • Экзоспо́рий — слой оболочки споры, расположенный между периспорием и эписпорием, часто орнаментирован.
  • Эктоспо́рий — самый наружный тонкий слой оболочки споры.
  • Эндоспо́рий — внутренний слой многослойной оболочки споры, может отсутствовать[5].
  • Эписпо́рий — слой многослойной оболочки споры, находящийся непосредственно над эндоспорием или внутренний, если эндоспорий отсутствует. Эписпорий имеется у всех гименомицетов.
  • Эумице́лий (эвмице́лий, и́стинный мице́лий) — ветвящийся септированный мицелий.

ПримечанияПравить

СсылкиПравить

ЛитератураПравить

  • Дудка И. А., Вассер С. П. Грибы. Справочник миколога и грибника. — Киев: Наукова думка, 1987. — 536 с.