Открыть главное меню

Неоксантин — каротиноид из группы ксантофиллов. Синтезируется растениями; промежуточный метаболит в биосинтезе фитогормона — абсцизовой кислоты. Синтезируется из виолоксантина под действием фермента неоксантинсинтаза[1]. Главный ксанттофилл всех зелёных листовых овощей, таких как например шпинат.

Неоксантин
Neoxanthin2.svg
Общие
Систематическое
наименование
(1R,3S)-6-((R,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15Z,17E)-18-((1S,4S,6R)-4-гидрокси-2,2,6-триметил-7-оксабицикло[4.1.0]гептан-1-ил)-3,7,12,16-тетраметилоктадека-1,3,5,7,9,11,13,15,17-нонаен-1-илиден)-1,5,5-триметилциклогексан-1,3-диол
Хим. формула C40H56O4
Физические свойства
Молярная масса 600,88 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 14660-91-4
PubChem
SMILES
InChI
ChEBI 31146
ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.
все-транс неоксантин

ПримечанияПравить

  1. Florence Bouvier, Alain D'harlingue, Ralph A. Backhaus, Monto H. Kumagai, Bilal Camara. Identification of neoxanthin synthase as a carotenoid cyclase paralog (англ.) // European Journal of Biochemistry (англ.) : journal. — 2000. — Vol. 267, no. 21. — P. 6346—6352. — DOI:10.1046/j.1432-1327.2000.01722.x. — PMID 11029576.