Открыть главное меню

Николя Дейе (фр. Nicolas Deyeux; 21 марта 1745, Париж — 27 апреля 1834) — французский химик и фармацевт.

Николя Дейе
Nicolas Deyeux.jpg
Дата рождения 21 марта 1745(1745-03-21)[1][2]
Место рождения
Дата смерти 27 апреля 1837(1837-04-27)[1][2] (92 года)
Страна
Commons-logo.svg Николя Дейе на Викискладе

На протяжении 20 лет держал в Париже свою аптеку, некоторое время исполнял обязанности придворного фармацевта при Наполеоне, был профессором химии на медицинском факультете Парижского университета.

Наиболее известен сотрудничеством с Антуаном Пармантье: написал вместе с ним ряд работ о составе молока, увенчавшиеся фундаментальной монографией «Краткие замечания о различных видах молока» (фр. Précis d’Expériences et Observations sur les différentes espèces de Lait; 1798). В 1782—1797 гг. был соредактором Пармантье по журналу Bibliothèque physico-économique. Изучал также дубильные вещества.

В 1797 г. избран действительным членом Французской академии наук.


  1. 1 2 Комитет исторических и научных работ — 1834.
  2. 1 2 Парижская медицинская академия — 1820.