Реакция дегидратации

Дегидрата́ция (иногда ошибочно называют дегидрацией) — реакция отщепления воды от молекул органических соединений и неорганических соединений.

Примеры реакций дегидратацииПравить

Дегидратация спиртов:

Внутримолекулярная (в присутствии концентрированной  ):

 ;
 ;
 .

При дегидратации глицерина образуется акролеин:

Межмолекулярная:

 ;
 .

Частным примером межмолекулярный дегидратацией является образование сложных эфиров (этерификация), например, образование этилацетата из уксусной кислоты и этанола:

 .

Примером дегидратации неорганического соединения может служить обжиг гипса:

 .

Применение реакцииПравить

Путём дегидратации получают простые и сложные эфиры, синтетические смолы, пластмассы, лекарственные, взрывчатые вещества и др.

СсылкиПравить