Рождество во Франции

Рождество во Франции (фр. Noël) — один из главных церковных и семейных праздников. Входит в цикл из 12 дней (cycle de Noël), начало которого приходится на 25 декабря, а конец — на 6 января (праздник Богоявления)[1]. Отмечается церковной службой и праздничной трапезой в ночь с 24 на 25 декабря. Основными традициями являются рождественская ёлка, обмен подарками и открытками и рождественские ясли[1]. Во многих городах Франции также устраиваются рождественские ярмарки. Хотя Рождество является религиозным праздником, его отмечает также и та часть населения, которая не относит себя к верующим: для большинства французов эта традиция ассоциируется скорее с семейными, нежели с христианскими ценностями[2].

Рождество в Страсбурге

ИсторияПравить

Празднование Рождества в Европе и, в частности, во Франции имеет долгую историю. Однако в раннем христианстве подобного праздника не было, и лишь во II веке н. э. Церковь задалась вопросом о дате рождения Христа, которая не упоминается ни в одном из Евангелий[3]. В качестве возможных дат назывались 6 января, 25 марта, 10 апреля и пр. Лишь в IV веке, между 330 и 354 годом, император Константин принял решение праздновать Рождество 25 декабря, а в 354 году эта практика была окончательно закреплена папой римским Либерием[3]. Уже в Хронографе 354 года 25 декабря упоминалось как дата рождения Христа[4]. По всей видимости, она была выбрана не случайно: христианство таким образом вступало в соперничество с языческим культом, для которого эта дата также имела важное значение. Так, в Римской империи (частью которой долгое время была Франция) 25 декабря являлось особой датой: это был так называемый «День рождения Непобедимого Солнца» (лат. Dies Natalis Solis Invicti). Её выбрал и закрепил император Аврелиан, объединив день окончания Сатурналий с днём рождения божества Митры, чей культ в то время практиковался в Риме[5]. Христианская же церковь противопоставила этому культу образ Христа как «Светоча справедливости». Постепенно традиция праздновать Рождество 25 декабря получила широкое распространение, и в V веке пришла в Галлию[3]. В 425 году император Феодосий принял закон о всеобщем праздновании Рождества Христова, и с тех пор дата ассоциировалась исключительно с христианской традицией.

Традиции празднованияПравить

Рождественская ёлкаПравить

 
Рождественская ёлка в Галери Лафайет

Во Франции, как и в большинстве европейских стран, одним из главных символов Рождества является рождественская ёлка. Обычай украшать дома в период зимних праздников ветвями вечнозелёных растений восходит ко временам язычества, и христианство переняло его лишь около VII века[6]. Позднее, в XI веке, ель, украшенная красными яблоками, символизировала древо познания в ходе рождественских мистерий, посвящённых теме рая. Однако рождественская ёлка в современном понимании, вероятно, впервые появилась в XVI веке в Альзасе, откуда вскоре распространилась по всей Европе[6]. Во Франции первая рождественская ель была установлена в Версале в 1738 году[6]. Вслед за королевским двором обычай переняла буржуазия, а затем и простонародье. Украшения для елей изготавливались собственноручно (гирлянды, позолоченные орехи и т. п.); в середине XIX века появились доныне популярные ёлочные шары из стекла, а в XX веке начали производить искусственные ели.

В наше время во Франции ежегодно продаётся около пяти миллионов живых елей[6]. Около миллиона из них выращиваются на территории самой Франции, в области Морван (Бургундия)[6].

Пер-Ноэль и подаркиПравить

 
Пер-Ноэль и дети. Литография начала XX века

К XIX веку традиция новогодних подарков постепенно заменяется традицией дарить их на Рождество (преимущественно детям). В настоящее время рождественские подарки однозначно ассоциируются с их главным дарителем — Пер-Ноэлем — однако этот персонаж также впервые появился лишь в XIX веке. Его прообразом послужил святой Николай, память которого отмечается 6 декабря и который считается покровителем детей. Согласно поверью, в ночь с 5 на 6 декабря он путешествует по свету и кладёт подарки в башмачки, оставленные детьми перед камином[7]. Однако подарки получают только хорошие и послушные дети; тем же из них, кто плохо вёл себя в течение года, достаются угольки и розги от «тёмного» спутника святого Николая — Пер-Фуэтара[fr]. В некоторых регионах на северо-востоке Франции, в частности, в Лотарингии, традиция сохраняется до сих пор[8].

Вплоть до XX века Пер-Ноэль не пользовался особой популярностью у французов, но в 1950-х годах, под влиянием растущей известности американского Санта-Клауса (чьим прототипом также был святой Николай), он превратился в основной символ Рождества[9]. Католическая церковь крайне негативно отозвалась на его появление, объявив Пер-Ноэля языческим и еретическим персонажем, заставляющим людей забывать об истинном смысле праздника. В 1951 году в Дижоне даже прошло публичное сожжение Пер-Ноэля перед городским собором[9]. До сих пор в некоторых католических семьях детям говорят, что подарки приносит не Пер-Ноэль, а Младенец Иисус.

Как правило, вручение подарков происходит днём 25 декабря (взрослые также могут обменяться подарками накануне после праздничного ужина). Дети обычно находят свои подарки под рождественской ёлкой[10].

Рождественская трапезаПравить

 
«Рождественское полено»
 
Накрытый стол с тринадцатью десертами
 
Эльзасские бределе

Традиционно обильный праздничный ужин, известный под названием «ревейон» (фр. réveillon), устраивался в ночь с 24 на 25 декабря, после возвращения семьи с полуночной рождественской мессы[11]. В наши дни мессу посещают далеко не все, однако праздничный ужин в кругу семьи остаётся неизменной традицией, причём для большинства французов рождественская трапеза имеет несравненно большее значение, чем соответствующая новогодняя (также называемая «ревейон»)[12]. На столе, как правило, присутствуют фуа-гра, жареная индейка с каштанами, устрицы и копчёный лосось; из десертов наиболее популярны традиционное «рождественское полено» и шоколад[12][10].

В разных регионах Франции меню различается в зависимости от местных кулинарных традиций. Так, в Эльзасе популярна сладкая выпечка, в частности, печенье под названием «бределе», разнообразной формы и с различными вкусами[13]. В Провансе рождественская трапеза обычно включает в себя так называемые тринадцать десертов, символизирующие Иисуса в окружении двенадцати апостолов[13]. На севере и востоке Франции распространена сладкая сдоба с изюмом или кусочками шоколада — кунью (фр. cougnou) — чья форма должна напоминать спелёнатого младенца Иисуса[13]. В Бретани на рождественском столе часто присутствует блюдо с различными морепродуктами[14]. В Бургундии принято подавать лучшие бургундские вина, а также местных улиток[14], приготовленных особым образом.

Рождественские базарыПравить

Во Франции, как и во многих других европейских странах, в последние месяцы года (в период с ноября по декабрь) устраиваются так называемые рождественские базары ((фр. Marché de Noël). Их история восходит к XIV—XV веку, причём на рубеже XX—XXI веков традиция пережила новый всплеск популярности[15].

 
Рождественский базар в Страсбурге (вид со Страсбургского собора)
 
Рождественский базар в Париже

Как правило, они представляют собой деревянные домики-«шале», в которых продаются местные деликатесы, продукция ремесленников, ёлочные украшения и сувениры. Часто на рождественском базаре также присутствует временный каток или колесо обозрения; типичными элементами также являются многочисленные иллюминации и музыка, создающая атмосферу Рождества[15]. Нередко в рамках рождественского базара устраиваются уличные представления и спектакли[15].

Наиболее старинным и широко известным рождественским базаром во Франции является страсбургский Кришткиндельсмерик, существующий с XVI века. С 1992 года в Страсбурге, наряду с историческим базаром, проводится целый комплекс рождественских мероприятий под общим лозунгом «Страсбург — столица Рождества»[16]. Рождественские базары пользуются большой популярностью на всей территории Эльзаса; также многочисленны они в Провансе[15]. В Париже ежегодно организуют несколько рождественских базаров, в том числе на площади перед Аркой Дефанс, близ собора Нотр-Дам и ратуши, в парке Тюильри и пр.[17] Широко известный рождественский базар на Елисейских полях прекратил существование в 2017 году по решению городского совета[18].

Рождественские яслиПравить

Ещё одной старинной французской традицией являются рождественские ясли (фр. crèche de Noël). Её авторство приписывается Франциску Ассизскому, который устроил первые ясли в церкви в Греччо, причём роли Марии, Иосифа, младенца Иисуса, волхвов и прочих евангельских персонажей исполняли жители деревни[19]. Со временем традиция устраивать рождественские ясли распространилась в Италии и на юге Франции, а живых актёров заменили деревянные, глиняные и восковые фигурки.

В XVII веке в Неаполе возникла традиция устраивать ясли не только в церквях, но и дома, в семейном кругу. Однако во Франции она получила распространение намного позже, после того как антиклерикальные законы времён Французской революции запретили рождественскую мессу и ясли[19]. Верующие стали воспроизводить дома то, что привыкли видеть в храме — ясли со сценой Рождества — а фигурки святых лепили собственноручно из хлебного мякиша или папье-маше, причём делали их маленькими, чтобы их легко можно было, в случае необходимости, спрятать[20].

 
Сантоны на рождественской ярмарке
 
Рождественские ясли в Страсбургском соборе

Особенно популярной новая традиция стала в Провансе, где изготовление подобных фигурок приобрело массовый характер. Их стали называть сантонами (фр. santon), что дословно означает «маленькие святые». Постепенно к библейским персонажам добавились новые образы: сантоны всё чаще изображали простых жителей Прованса, пришедших поклониться младенцу Христу[21]. До сих пор эти яркие, расписанные вручную фигурки пользуются любовью французов: в разных городах Прованса проводятся специальные ярмарки сантонов, а за пределами региона их можно увидеть практически на любом рождественском рынке.

В наше время рождественские ясли традиционно устанавливают в храмах; «домашние» ясли менее популярны. До недавних пор ясли можно было также увидеть на улицах французских городов, однако в последние годы эта традиция вызывает серьёзную полемику: утверждается, что ясли как религиозный символ несовместимы с принципами светского государства[22][23]. Сторонники рождественских яслей утверждают, что ясли следует рассматривать не как религиозную, а как культурную традицию, являющуюся историческим наследием Франции[23].

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

  1. 1 2 Франция. Лингвострановедческий словарь, 1997, с. 667.
  2. Louis Manaranche. Noël est devenu un moment important pour tout le monde. Europe1.fr (2015). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  3. 1 2 3 Fête de Noël — origine — histoire du jour de Noël. Cybercure.fr. Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  4. Louis Manaranche. Quelles sont les origines de Noël ?. Le Figaro.fr (2014). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  5. Marie-Christine Brajard.
  6. 1 2 3 4 5 Les sapins de Noël (недоступная ссылка). Parc naturel régional du Morvan. Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  7. D’où vient l‘histoire du Père Noël ?. Le Parisien (2017). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  8. Anne-Diandra Louarn. Fêtez-vous la Saint-Nicolas ?. Le Figaro.fr (2009). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  9. 1 2 Chloé Woitier. De Saint-Nicolas à Santa-Claus, la riche histoire du Père Noël. Le Figaro.fr (2013). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 5 января 2016 года.
  10. 1 2 Noël, le Nouvel An et la Fête des Rois en France. Ambassade de France à Vienne (2011). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  11. Repas de réveillon.
  12. 1 2 Noël : la tradition avant tout !. La Nouvelle République.fr (2016). Дата обращения: 23 ноября 2018.
  13. 1 2 3 La table et ses gourmandises. J'aime mon patrimoine (2016). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  14. 1 2 Le menu du repas de Noël. Cybercuré.fr. Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 17 декабря 2017 года.
  15. 1 2 3 4 Marchés de Noël (недоступная ссылка). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  16. The Christmas Markets. Strasbourg, capital of Christmas. Дата обращения: 5 декабря 2020. Архивировано 30 декабря 2020 года.
  17. Les marchés de Noël à Paris. Parisinfo.com. Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  18. Marché de Noël supprimé à Paris : les forains menacent de "bloquer" la capitale. Europe1.fr (2017). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  19. 1 2 Origine et tradition des crèches de Noël. Alsace catholique.fr (2015). Дата обращения: 23 ноября 2018. Архивировано 27 ноября 2018 года.
  20. Origine des santons de Provence (фр.). Дата обращения: 14 ноября 2018. Архивировано 26 ноября 2018 года.
  21. Santons de Provence de la crèche provençale (фр.). Дата обращения: 14 ноября 2018. Архивировано 27 ноября 2018 года.
  22. Crèche de Noël: la polémique (фр.). L'express.fr. Дата обращения: 14 ноября 2018. Архивировано 12 ноября 2018 года.
  23. 1 2 Eugénie Bastié. La crèche, symbole chrétien ou tradition populaire ? (фр.). Le Figaro.fr (2014). Дата обращения: 14 ноября 2018. Архивировано 27 ноября 2018 года.

ЛитератураПравить

СсылкиПравить