Сапи́ндовые (лат. Sapindáceae) — по современной классификации APG IV семейство двудольных цветковых растений, насчитывающее по состоянию на декабрь 2023 года 141 ботанический род и 2 014 видов[2].

Сапиндовые
Мыльное дерево настоящее
Мыльное дерево настоящее.
Типовой вид типового рода.[1]
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Сапиндовые
Международное научное название
Sapindaceae Juss., 1789
Синонимы
Типовой род
Дочерние таксоны

Виды семейства произрастают в тропических и умеренных областях планеты.

Ботаническое описание править

Листопадные или вечнозелёные деревья и кустарники, иногда лианы, реже травы.

Листья очередные, реже супротивные, перистые, дважды перистые, тройчатые или простые.

Цветки собраны в пирамидально-метёльчатые и в простые или сложные кистевидные соцветия, обычно однополые, большей частью однодомные, редко обоеполые. Цветки зигоморфные, реже правильные, мелкие. Чашелистиков и лепестков по 4—5 штук; тычинок обычно вдвое больше, чем лепестков, но иногда, вследствие редукции, их 6—8; завязь верхняя, большей частью трёхгнёздная, семяпочек в каждом гнезде 1—2, реже больше.

Наиболее распространённый у сапиндовых тип плодов — коробочки с кожистой оболочкой, но встречаются также ягодообразные, костянковидные и ореховидные. Семена без эндосперма.

Значение и применение править

Многие виды содержат млечный сок (латекс) и выделяют его при повреждении.

В листьях, корнях и семенах растений этого семейства также содержатся умеренно-ядовитые сапонины — вещества, обладающие мыльными свойствами.

Некоторые виды семейства культивируются ради съедобных плодов:

Семена Гуараны (Paullinia cupana) содержат до 5 % кофеина. Из них получают пасту, подмешиваемую в шоколад и используемую для получения стимулирующего напитка, аналогичного кофе.

Виды родов Кёльрейтерия (Koelreuteria), Cardiospermum и Унгнадия (Ungnadia) широко культивируются как декоративные растения.

Классификация править

Иногда из семейства Сапиндовые выделяют семейства Клёновые в составе родов Клён (Acer) и Диптерония (Dipteronia) — и Конскокаштановые в составе родов Конский каштан (Aesculus), Billia и Handeliodendron.

Семейство делится на четыре подсемейства и насчитывает 140—150 родов:[3]

Подсемейство XanthoceroideaeКсантоцерасовые

Подсемейство HippocastanoideaeКонскокаштановые

Подсемейство DodonaeoideaeДодонеевые

Подсемейство SapindoideaeСапиндовые

Примечания править

  1. 1 2 NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Sapindus L. (англ.). Дата обращения: 10 декабря 2009. Архивировано 14 апреля 2012 года.
  2. Sapindaceae Juss. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 24 марта 2024.
  3. По данным сайта GRIN (см. карточку растения).

Литература править

  • Жилин С. Г. Семейство сапиндовые (Sapindaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 259—264. — 512 с. — 300 000 экз.
  • Замятнин Б. Н. Семейство 53. Сапиндовые, или Мыловниковые — Sapindaceae // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1958. — Т. 4 : Покрытосеменные. Семейства Бобовые — Гранатовые / ред. С. Я. Соколов. — С. 511–523. — 976 с. — 2500 экз.

Ссылки править

  • Сапиндовые — статья из Большой советской энциклопедии
  • Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров. Семейство сапиндовые (Sapindaceae) // Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение.. — 1974. в Биологической энциклопедии  (Дата обращения: 10 января 2010)