Седракян, Маркар Седракович

Марка́р Седра́кович Седракя́н (арм. Մարգար Սեդրակի Սեդրակյան, 31 марта 1907, село Хараконис, Арчакский район, Ванский вилайет, Западная Армения, Османская империя — 1 октября 1973, Ереван, Армянская ССР, СССР) — специалист коньячного производства, заслуженный инженер Армянской ССР (1961), Герой Социалистического Труда (26.04.1971).

Маркар Седракович Седракян
арм. Մարգար Սեդրակի Սեդրակյան
ArmenianStamps-414.jpg
Дата рождения 31 марта 1907(1907-03-31)
Место рождения Хараконис, Арчакский район, Ванский вилайет, Западная Армения, Османская империя
Дата смерти 1 октября 1973(1973-10-01) (66 лет)
Место смерти
Гражданство  СССР
Род деятельности специалист коньячного производства, инженер-технолог, дегустатор
Награды и премии
Герой Социалистического Труда — 1971
Орден Ленина — 1971 Орден Трудового Красного Знамени — 1966 Орден «Знак Почёта»  — 1942 Медаль «За отвагу» (СССР) — 1947
Юбилейная медаль «За доблестный труд (За воинскую доблесть). В ознаменование 100-летия со дня рождения Владимира Ильича Ленина» Медаль «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 гг.» SU Medal Twenty Years of Victory in the Great Patriotic War 1941-1945 ribbon.svg SU Medal For Valiant Labour in the Great Patriotic War 1941-1945 ribbon.svg
Заслуженный инженер Армянской ССР — 1961
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Благодаря Маркару Седракяну в Армении для расширения масштабов коньячного дела были освоены новые территории под отборные сорта сырьевого винограда, окреп и вырос коньячный завод. Его рецептура заставила весь мир признать, что армянский коньяк — достойный конкурент французскому.

БиографияПравить

Ребёнком пережил геноцид армян в Османской империи, жертвой которого пали родители и члены семьи Маркара Седракяна. Начальное образование получил в детском доме. В 1930 году окончил Ереванский сельскохозяйственный институт.

С 1927 года работал над созданием новых видов армянского коньяка, принесших этому производству мировую славу. С 1935 года — член Центральной дегустационной комиссии СССР. С 1940 года — главный инженер-технолог Ереванского коньячного завода.

С первых дней Великой Отечественной войны был призван в армию. С марта 1942 года в составе 47-й армии участвовал в оборонительных боях на Керченском направлении и в ходе уличных боёв в городе Керчь 17 мая 1942 года получил осколочное ранение левой ноги. После излечения в госпитале в июле 1942 года был комиссован из армии и вернулся в Ереван работать на прежнее место.

В 1940—1948 годах преподавал в Ереванском сельскохозяйственном институте.

Маркар Седракян — основатель новой технологии изготовления коньяков не только в Армении, но и в СССР.

Создал коньяки:

НаградыПравить

Коньяки, созданные Седракяном, неоднократно удостаивались золотых медалей на всесоюзных и мировых конкурсах коньяков.

В 1966 году Седракяну было присвоено почётное звание «Высочайший мастер изготовления коньяка». Также награждён высшим отличием французского коньячного дома «Камю» — большой серебряной медалью «Рыцарь дегустации» (1972).

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 26 апреля 1971 года «за выдающиеся успехи, достигнутые в выполнении заданий пятилетнего плана по развитию пищевой промышленности» удостоен звания Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот»[1].

Кавалер орденов Ленина (26.04.1971), Трудового Красного Знамени (21.07.1966), «Знак Почёта» (16.11.1942), медали «За отвагу» (06.11.1947) и других медалей.

ПамятьПравить

На территории Ереванского коньячного завода постановлением правительства Армянской ССР в 1975 году был установлен памятник Маркару Седракяну.

 
Тохмахское центральное кладбище Еревана (Армения).

К 100-летию Маркара Седракяна в 2007 году была выпущена армянская почтовая марка.

Интересные историиПравить

Как-то Черчилль отметил, что вкус коньяка «Двин» несколько изменился — стал хуже. Сталин отреагировал молниеносно — узнав, что Маркар Седракян, создатель этого купажа, находится в ссылке, приказал немедленно освободить его из лагеря в Сибири, восстановить в должности главного технолога завода и вернуть партбилет. Премьер-министр Великобритании продолжал получать свой любимый коньяк, выпивая, как вспоминают его современники, по бутылке в день. Позднее М. Седракян получил звание Героя Социалистического Труда[2]. Авторы книги «Armenian Food: Fact, Fiction & Folklore» сообщают, что не смогли обнаружить подтверждений этой легенды в биографиях и мемуарах Черчилля, ни в мемуарах Микояна[3].

На коньячном заводе он не работал всего один год, который провел в ссылке. В своем кабинете отец хранил томик Чаренца, и кто-то сообщил об этом в соответствующие инстанции. Отца выслали в Одессу, где он начал работать на местном коньячном заводе и успел создать два коньяка — «Украина» и «Одесса».

Вануи Седракян

ПримечанияПравить

  1. Указ Президиума Верховного Совета СССР «О присвоении звания Героя Социалистического Труда работникам пищевой промышленности» от 26 апреля 1971 года
  2. Армения запускает в производство легендарный коньяк «Двин». // REGNUM (1 октября 2011). Дата обращения: 6 июня 2015.
  3. Irina Petrosian, David Underwood. Armenian Food: Fact, Fiction & Folklore. — Lulu.com, 2006. — 243 с. — ISBN 978-1-4116-9865-9.

СсылкиПравить

Маркар Седракович Седракян. Сайт «Герои страны». Дата обращения: 16 октября 2016.