[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Строка 13:
|Сертификация = PDO 2005, PGI 2004
}}
'''Бры́нза''' ({{lang-ro|brânză}}) — [[рассольный сыр]], изготавливаемый из [[Коровье молоко|коровьего]], [[козье молоко|козьего]] или [[овца|овечьего]] [[молоко|молока]]<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Брынза|[[Собичевский, Василий Тарасович|Собичевский В. Т.]]}}</ref>{{Нет в источнике|4|09|2017|комм=про коровье и козье}}.
 
== Свойства ==