Периодическое голодание — медицинская практика, заключающаяся в планировании периодов отказа от приёма пищи, сменяющихся периодами без ограничений приёма, с целью достижения положительных физиологических эффектов.[1][2][3]
Согласно заключению Американской кардиологической ассоциацией,[4] а также согласно сборному обзору, осуществлённому в 2019-м году и опубликованному в рецензируемом медицинском научном журнале «New England Journal of Medicine»[5], положительные физиологические эффекты периодического голодания могут включать:
- снижение избыточной массы тела;
- снижение уровня кровяного давления при гепертензии;
- снижение интенсивности воспалительных процессов;
- снижение риска кардиометаболических заболеваний;
- снижение уровня инсулиновой резистентности.
Периодическое голодание не стоит путать с разнородными ненаучными практиками, объединёнными общим термином «лечебное голодание», изпользуемыми в т.н. «альтернативной медицине»[6].
- ↑ Rafael de Cabo, Mark P. Mattson. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease (англ.) // New England Journal of Medicine. — 2019-12-25. — doi:10.1056/NEJMra1905136.
- ↑ St-Onge Marie-Pierre, Ard Jamy, Baskin Monica L., Chiuve Stephanie E., Johnson Heather M. Meal Timing and Frequency: Implications for Cardiovascular Disease Prevention: A Scientific Statement From the American Heart Association // Circulation. — 2017-02-28. — Т. 135, вып. 9. — С. e96–e121. — doi:10.1161/CIR.0000000000000476.
- ↑ Ruth E. Patterson, Gail A. Laughlin, Andrea Z. LaCroix, Sheri J. Hartman, Loki Natarajan. Intermittent Fasting and Human Metabolic Health // Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. — 2015-08. — Т. 115, вып. 8. — С. 1203–1212. — ISSN 2212-2672. — doi:10.1016/j.jand.2015.02.018.
- ↑ St-Onge Marie-Pierre, Ard Jamy, Baskin Monica L., Chiuve Stephanie E., Johnson Heather M. Meal Timing and Frequency: Implications for Cardiovascular Disease Prevention: A Scientific Statement From the American Heart Association // Circulation. — 2017-02-28. — Т. 135, вып. 9. — С. e96–e121. — doi:10.1161/CIR.0000000000000476.
- ↑ Rafael de Cabo, Mark P. Mattson. Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease (англ.) // New England Journal of Medicine. — 2019-12-25. — doi:10.1056/NEJMra1905136.
- ↑ Будь в Форме. Интервальное голодание: обзор наиболее эффективных схем и меню. bud-v-forme.ru. Дата обращения: 19 октября 2020.