Виноделие в Грузии: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Метка: отмена
Строка 114:
 
В отличие от грузинских виноделов, европейцы полностью отделяют мезгу от сока, а вино бродит в металлических баках или деревянных бочках. В Грузии же брожение происходит в глиняных сосудах ''квеври''.
 
Только в Грузии можно попробовать вино «Хидистаури». Оно изготовлено по уникальной технологии, позволяющей создать красное вино из белого винограда. Напиток выпускает частное винное хозяйство Гоги Двалишвили (село Хидистави Горийского района).<ref name=":0">{{Cite web|url=https://trip-advice.ru/good-to-know/georgia-wine.html|title=Грузинское вино: как выбрать, где купить, экскурсии, дегустации|author=|website=Trip-Advice.Ru|date=21.06.2019|publisher=}}</ref>
 
== Производители ==
* «[https://web.archive.org/web/20170921151652/http://badagoni.ge/ Бадагони]» — основан в 2002 году.
* «Вазиани Компани» — основана в 1982 году.
* «ВинодельняВиноделие Хареба» — основанаосновано в 2004 году.
* «Грузвино» — основан в 2009 году.
* «Тбилвино» - основан в 1962 году.
Строка 130 ⟶ 128 :
* «[http://chateaumukhrani.com/ru/home Шато Мухрани]» — основана в 2002 году
* «Wine Man» — основан в 1998 году.
 
''«Винодельне Хареба» принадлежит самый большой по параметрам винный погреб в мире. Он был вырублен в скалистом склоне горы в 1950-х годах. В коллекции погреба более 25 тысяч бутылок лучших вин компании.''<ref name=":0" />
 
== Каталог грузинского вина ==