Healthy Food: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
инфо из спарк-интерфакс |
Kinchevk (обсуждение | вклад) →Критика: отравление |
||
Строка 42:
Аналитик кейтеринговой компании [[Sodexo]] Денис Шершнёв скептически относится к идее использования вендинговых аппаратов для реализации продуктов здорового питания: «Кафе с концепцией здорового питания в офисах становятся все более востребованными, но в перспективность торговли такой едой через автоматы я не верю. Аппарат совсем не ассоциируется с полезной и свежей едой, а сырники хочется есть тёплыми, только что приготовленными, в стационарном кафе»<ref>{{cite web|author=Елена Горелова. |title=Совместима ли концепция здорового питания с вендинговым аппаратом |url=http://www.vedomosti.ru/management/articles/2012/08/10/syrnik_protiv_gamburgera |publisher=[[Ведомости]] |date=2012-08-10 |accessdate=2015-05-31}}</ref>.
Управление Роспотребнадзора по Москве начало расследование после того, как около 30 офисных сотрудников из разных бизнес-центров отравились едой из вендинговых автоматов бренда Healthy Food. Об этом 16 июля сообщилапресс-служба ведомства.
По состоянию на 16 июля за медицинской помощью обратились 28 человек, 17 из них госпитализированы с предварительным диагнозом сальмонеллёз. Случаи заражения зафиксированы по 20 адресам в шести административных округах Москвы.
Пострадавшие рассказали сотрудникам Роспотребнадзора, что употребляли продукцию из автоматов Healthy Food, установленных в московских бизнес-центрах.
Роспотребнадзор проверил цех по производству продукции ООО «Хэлфи Фуд Продакшен», который находится в промышленной зоне Юго-Восточного округа Москвы. Там эксперты ведомства нашли многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований по производству готовой продукции на вывоз. В том числе:
* Производственные помещения не соответствуют объёму выпускаемой продукции.
* Сырьё и готовая продукция хранятся вместе.
* Часть холодильников находится в неисправном состоянии.
* На складе хранится просроченная продукция и обезличенное сырьё.
* На некоторой готовой продукции (например, на салатах) установлены пролонгированные сроки годности.
Роспотребнадзор опечатал помещения цеха, закрыл 15 вендинговых автоматов Healthy Food в офисах и фитнес-центре в Центральном, Западном, Северном и Юго-Западном административных округах, а также опечатал принадлежащее ООО «Горшочек, вари» кафе Healthy Food в торговом центре «Афимолл Сити».<ref>{{Cite web|url=https://vc.ru/food/75490-rospotrebnadzor-nachal-proverku-avtomatov-healthy-food-posle-otravleniya-30-sotrudnikov-moskovskih-biznes-centrov|title=Роспотребнадзор начал проверку автоматов Healthy Food после отравления 30 сотрудников московских бизнес-центров — Еда на vc.ru|author=Albert Khabibrakhimov|date=2019-07-16|publisher=vc.ru|accessdate=2019-07-16}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://www.interfax.ru/moscow/669309|title=����� 30 ������� ���������� �� ���� ������ ���������� ���� �� ���������|publisher=Interfax.ru|lang=ru|accessdate=2019-07-16}}</ref>
== Примечания ==
| |||