Шотландский виски: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м откат правок 45.11.20.53 (обс.) к версии 176.97.101.93 Метка: откат |
|||
Строка 4:
== Краткая история ==
Полное историческое название напитка — ''uisge beatha'' ([[Шотландский язык (кельтский)|шотл. гэльск.]]) — является дословным переводом латинского наименования спирта-дистиллята ''[[aqua vitae]]'' (вода жизни)<ref name="bre-visk" />.
Самые ранние записи о регистрации дистилляции были найдены в Казначейских налоговых отчётах, датированных 1494 годом. На первом листе отчёта записано: «''Выдать монаху Джону Кору восемь боллов (шотландская мера веса, 1 болл = 218,25 кг) ячменного солода для производства „воды жизни“''». Предварительные же расчёты показали, что из такого количества ячменя возможно произвести порядка 2400 бутылей дистиллята, что говорит о хорошо поставленном производстве данного напитка в монастырских стенах.
| |||