Сахар: различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м Защитил страницу Сахар: повторяющиеся неконсенсусные правки ([Редактирование=только автоподтверждённые] (истекает 19:03, 5 октября 2019 (UTC)) [Переименование=только автоподтверждённые] (истекает 19:03, 5 октября 2019 (UTC)))
отмена правки 102424032 участника 31.15.83.51 (обс.)
Метка: отмена
Строка 9:
Глюкоза обеспечивает более половины энергетических затрат организма. Нормальная концентрация глюкозы в крови поддерживается на уровне 80—120 миллиграммов сахара в 100 миллилитрах (0,08~0,12 %). Глюкоза обладает способностью поддерживать барьерную функцию печени против токсических веществ благодаря участию в образовании в печени так называемых парных глюкуроновых кислот. Вот почему приём сахара внутрь или введение глюкозы в вену рекомендуется при некоторых заболеваниях печени, отравлениях.
 
'''Сахара́''' — то же, что низкомолекулярные [[углеводы]] ([[моносахариды|моно]]- и [[олигосахариды]]). Рома Литягин. Некоторые из них имеют [[сладкий вкус]]<ref>{{Из БСЭ|заглавие=Сахара (углеводы)}}</ref>.
 
== История сахара ==