Таурин: различия между версиями

'''Таурин''' — [[Сульфокислоты|сульфокислота]], образующаяся в организме из [[Аминокислоты|аминокислоты]] [[цистеин]]а<ref name=rls/>. Таурин часто называют [[сера|серосодержащей]] аминокислотой, при этом в молекуле отсутствует [[карбоксильная группа]]. В небольших количествах присутствует в тканях и [[жёлчь|жёлчи]] животных и человека. Используется как [[Пищевые добавки|пищевая добавка]] или в качестве [[лекарственное средство|лекарственного средства]].

 

 

== Физические и химические свойства ==