Ядовитые грибы: различия между версиями

Большое количество видов грибов содержит [[гемолиз]]ины (разрушающие [[кровь]] вещества) и другие ядовитые субстанции, которые разлагаются под воздействием жары. Поэтому они более или менее ядовиты в сыром состоянии. Эти виды не причисляют к ядовитым грибам, поскольку большинство грибов употребляют в жареном или варёном состоянии.{{нет АИ|28|10|2019}} Также некоторые из этих грибов съедобны для некоторых животных.