Огурец обыкновенный: различия между версиями

[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м откат правок 46.216.65.46 (обс.) к версии QBA-bot
Метка: откат
в огурцах клетчатки 1 грамм на 100 грамм веса. Это очень мало. Как и в большинстве овощей. Много клетчатки содержится в отрубях, злаках. Только это не овощи.
Строка 90:
Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества возбуждают аппетит, способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока, поэтому он противопоказан страдающим [[гастрит]]ом, [[Язва желудка|язвенной болезнью]], а также людям с повышенной кислотностью желудка.
 
Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же, в огурцах, как и в других овощах, многосодержится немного клетчатки. [[Клетчатка]] не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина, избыток которого способствует развитию [[атеросклероз]]а, болезней печени, почек и других органов.
 
== Значение и применение ==