Рапсовое масло: различия между версиями

7 байт добавлено ,  1 год назад
(Спасено источников — 2, отмечено мёртвыми — 2. Сообщить об ошибке. См. FAQ. #IABot (v2.0beta15))
Метки: правка с мобильного устройства правка из мобильной версии
С конца XX века производство рапсового масла стабильно растёт<ref>[http://www.apk-inform.ru/showart.php?id=59028 П. И. Осадчук, С. М. Кудашев. Рапсовое масло: перспективные направления использования]{{Недоступная ссылка|date=Июнь 2019 |bot=InternetArchiveBot }} // «Олійно-Жировий Комплекс»: Ежеквартальный научно-производственный журнал.</ref> как по причине его использования в качестве [[Биотопливо|биотоплива]], так и в связи с распространением рапсового масла в качестве пищевого.
 
В средствах массовой информации рапсовое (каноловое) масло нередко уподобляют [[Оливковое масло|оливковому маслу]], т.к.так как в составе этих масел преобладают [[мононенасыщенные жирные кислоты]] олеинового ряда, а содержание ди- и триненасыщенных кислот незначительно.
 
Возрастает также интерес к рапсовому маслу как сырью для получения дизельного топлива<!-- , поскольку «высокая урожайность рапса дает возможность с 1 га его посевов иметь 1000-15000 л биотоплива» (см. обсуждение)--><ref>[http://avtomash.ru/guravto/2006/20060201.htm В. А. Марков, А. И. Гайворонский, С. Н. Девянин, Е. Г. Пономарёв. Рапсовое масло как альтернативное топливо для дизеля] // «Автомобильная промышленность», 2006, № 2.</ref>. Производство рапса для этих целей начинает расти в России<ref>[http://www.ev.spb.ru/art.php3?newsid=28640 Н. Ягур. Рапсовое масло `смажет` механизм АПК] {{Wayback|url=http://www.ev.spb.ru/art.php3?newsid=28640 |date=20150402103211 }} // «Экономика и время» (Санкт-Петербург), № 43 (678), 12.11.2007.</ref>, производились испытания тепловоза на рапсовом топливе<ref>[http://www.newsru.com/russia/06mar2006/rapsov.html В Белгородской области тепловозы переводят на рапсовое масло] // Newsru.com, 6 марта 2006.</ref>.