Родился в 1870 году в [[Санкт-Петербург]]е. вПервый 1870сын году, был первым сыномархитектора [[Николаев, Владимир Николаевич (архитектор)|ВладимираВ. Н. Николаева]] — впоследствии известного киевского архитектора. ОбучалсяУчился в [[Императорская Академия художеств|Императорской Академии художеств]], окончил обучение в Петербурге,декабре был1892 года, удостоен малой и большой серебряных медалей. Окончил Академию в декабре 1892 года<ref>Императорская Санкт-Петербургская Академия художеств. 1764—1914: Юбилейный справочник. — II. Часть биографическая / Сост. Кондаков С. — СПб., 1914. — С. 365.</ref>. Уже вВ мае 1893 года был назначен городским архитектором в Киеве[[Киев]]а; фактически начал исполнять эти обязанности,ещеещё будучи студентом, в 1892 году, из-за тяжелой болезни предшествующего городского архитектора [[Геккер, Адольф-Фридрих Карлович|АдольфаА-Ф. К. Геккера]]{{sfn|М.Кальницкий|2012|с=171}}. Курировал частную застройку в некоторых районах Киева;, составлял проекты и осуществлял постройки по поручениям Городской думы. В частности, разрабатывал эскизы украшений города по случаю визита царской семьи в 1911 году. Был членом строительной комиссии по сооружению комплекса [[Киевский политехнический институт|КПИПолитехнического института]].
Занимался педагогической деятельностью. Преподавал в [[Киевское художественное училище|Киевском художественном училище]];. сВ 19041896—1897 годагодах руководилслужил архитектурнымархитектором проектированием[[Фундуклеевская иженская черчениемгимназия|Фундуклеевской вженской КПИгимназии]]. СлужилС архитектором1904 Фундуклеевскойгода женскойруководил гимназииархитектурным проектированием и черчением (в 1896—1897Политехническом годах)институте. В 1913 году подготовил сборник нормативных документов для строительства в Киеве.<ref>Сборник строительных постановлений для города Киева на основании Строительного Устава, обязательных постановлений Городской Думы, циркуляров и решений Правительствующего Сената / Сост. И.Николаев. — Киев, 1913.</ref>.
Был женат на датской подданной Елизавете (Эльзе) Генриксен. Уехав в ноябре 1917 года на родину жены, оказался отрезанным от Украины последующими событиями. В дальнейшем остался в [[Дания|Дании]], содержал фотографическое заведение. Последнее имеющееся сообщение об Ипполите Николаеве (его письмо брату [[Николаев, Леонид Владимирович|Леониду]]) датировано концом 1937 года.
