Хумус: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м →Ссылки: исключение удалённой категории, removed: Категория:Вегетарианская кухня |
Нет описания правки Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
||
Строка 20:
'''Ху́мус''' (''ху́ммус,'' ''хо́мус, хо́ммус;'' {{lang-ar|حُمُّص}}) — [[закуска]] из [[Нут бараний|нутового]] пюре, в состав которой обычно входят [[кунжут]]ная паста ([[тахини|тахи́ни]]), [[оливковое масло]], [[чеснок]], сок [[лимон]]а, [[Паприка (специя)|паприка]].
В [[Арабский язык|арабском языке]] и на [[иврит]]е слово «хумус» ({{lang-he2|חומוס}}) означает как растение {{bt-ruslat|нут бараний|Cicer arietinum}}, так и саму закуску. Широко распространён в странах
== Распространение ==
| |||