Полбы: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Исправил детали Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
Sebranik (обсуждение | вклад) |
||
Строка 44:
Область происхождения (предположительно) — [[Средиземноморье]]. Выращивалась в [[Древний Египет|Древнем Египте]], [[Малая Азия|Малой Азии]], [[Древняя Армения|Армении]], [[Вавилон]]е и других местах. Наиболее древние находки полбы датируются [[6-е тысячелетие до н. э.|6]]–[[5-е тысячелетие до н. э.|5 тысячелетием до н. э.]] и расположены в [[Араратская равнина|долинах горной цепи Арарат]], на территории нынешней Турции и западной Армении. Более поздние находки: [[Болгария]] — [[XXXVII век до н. э.|3700 г. до н. э.]], [[Польша]] и южная [[Швеция]] — [[XXV век до н. э.|2500]]–[[XVII век до н. э.|1700 г. до н. э.]]<ref name="Unterschätzt">Thomas Miedaner, Friedrich Longin «Unterschätzte Getreidearten — Einkorn, Emmer, Dinkel & Co.» 2012 ISBN= 978-3-86263-079-0</ref>
В [[Россия|России]] полба возделывалась в [[Волго-Камский регион|Волго-Камском регионе]], где полбу выращивали главным образом [[марийцы]], [[чуваши]], [[башкиры]], [[татары]]<ref>Мухамедова Р. Г. Татары-мишари. Историко-этнографическое исследование. — М.: Наука, 1972.</ref> и [[удмурты]]; на [[Кавказ]]е её возделывали [[армяне]], [[лезгины]], [[хевсуры]] и [[осетины]]; на [[Пиренейский полуостров|Пиренеях]] полба разводится [[Баски|басками]]<ref>О. И. Бадер. К вопросу о балановской культуре / Советская этнография 1950 г — № 1 — с. 59—83.</ref>.
Позднее была вытеснена хоть и гораздо более требовательной к климату и менее устойчивой к болезням, но значительно более урожайной {{bt-ruslat|Пшеница твёрдая{{!}}пшеницей твёрдой|Triticum durum}}, и в настоящее время занимает незначительную долю мировых посевных площадей.
| |||