Гигиена питания: различия между версиями

4 байта убрано ,  10 месяцев назад
(Дополнение)
Метки: визуальный редактор правка с мобильного устройства правка из мобильной версии
#'''Солевой баланс (организма)''' — соотношение количества поступающих в организм и выделяемых им минеральных веществ, обеспечивающее сохранение их постоянного уровня в тканях и внутренних средах организма<ref name=":1" />.
#'''Кислотно-щелочное равновесие (кислотно-щелочной баланс)(организма)''' — относительное постоянство водородного показателя (pH) внутренней среды организма, обусловленное совместным действием буферных и некоторых физиологических систем организма<ref name=":1" />.
#'''''Пищевой статус -''''' - физиологическое состояние организма, обусловленное его питанием. Пищевой статус определяют как соотношение массы тела с возрастом, полом, конституцией человека, биохимическими показателями обмена веществ, наличием признаков алиментарных и алиментарно-обусловленных расстройств и заболеваний.
# Индекс массы тела (ИМТ)
# Основные питательные вещества.
Анонимный участник