Гигиена питания: различия между версиями

12 байт добавлено ,  9 месяцев назад
24. '''Биологически активные добавки (БАД)''' - природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов<ref>{{Cite web|lang=|url=https://legalacts.ru/doc/29_FZ-o-kachestve-i-bezopasnosti-piwevyh-produktov/|title=Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 27.12.2019) «О качестве и безопасности пищевых продуктов»|author=|website=|date=|publisher=}}</ref>.
 
25. '''Ксенобиотик''' - чужеродное для живых организмов вещество, появляющееся в результате антропогенной деятельности (пестициды, препараты бытовой химии и другие загрязнители), способное вызывать нарушение биотических процессов, в т.ч. заболевание или гибель живого организма<ref>{{Cite web|lang=|url=https://rus-ecolog-dict.slovaronline.com/3128-%D0%9A%D0%A1%D0%95%D0%9D%D0%9E%D0%91%D0%98%D0%9E%D0%A2%D0%98%D0%9A|title=Экологический словарь, 2001|author=|website=|date=|publisher=}}</ref>.
 
26. '''Алиментарный''' (лат. alimentarius пищевой) — связанный с питанием, с пищей<ref name=":1" />.
 
27. Алиментарная недостаточность
Анонимный участник