Гигиена питания: различия между версиями

29. '''Витаминная недостаточность''' - группа патологических состояний, обусловленных дефицитом в организме одного или нескольких витаминов...<ref>{{Cite web|lang=|url=https://rus-medical.slovaronline.com/5885-%D0%92%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C|title=Медицинская энциклопедия|author=|website=|date=|publisher=}}</ref> Гиповитаминоз — разновидность витаминной недостаточности, развивающаяся вследствие недостаточного поступления витамина в организм<ref name=":1" />; обусловлен дефицитом витаминов в пище или нарушением всасывания витаминов в пищеварительном тракте при физиологических состояниях, требующих повышенного потребления витаминов (например, беременность), или при определённых заболеваниях. Авитаминоз.