Маринованные огурцы: различия между версиями

Исторически сложилось так, что огурцы стали самым популярным продуктом для маринования. На Руси огурец появился{{источник}} во времена [[Иван Грозный|Ивана Грозного]], но здесь его вкус сочли пресным, поэтому стали солить и мариновать. Такой способ помогал сохранить урожай на зиму. На протяжении многих столетий огурцы готовили в бочках, пока в начале [[XIX век]]а [[Николя Аппер]] не открыл способ закатывания огурцов в банки. С тех пор банки для маринованных огурцов неизменно пользуются успехом.