Айвар: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки Метки: с мобильного устройства из мобильной версии |
Wikiarius (обсуждение | вклад) отмена правки 108761773 участника 95.127.157.104 (обс.) Метка: отмена |
||
Строка 9:
|склад =
}}
'''А́йвар''' ({{lang-sr|ајвар/ajvar}} от {{lang-tr|havyar}} — ''икра'') — блюдо [[Балканская кухня|
В зависимости от количества [[капсаицин]]а в перце айвар может быть довольно жгучим. К перцу часто добавляют чеснок, лук и баклажаны. [[Икра баклажанная|Икра из одних баклажанов]] называется [[пинджур]].
| |||