Рыжик (гриб): различия между версиями

Нет изменений в размере ,  1 год назад
нет описания правки
Нет описания правки
Нет описания правки
Наличие минеральных солей железа, калия, фосфора, натрия, магния, кальция также объясняет пользу рыжиков для здоровья. Эти вещества крайне важны для функционирования большинства систем в организме, а также влияют на состояние кожи, волос, ногтей.
 
Одним из ценнейших компонентов грибов является природный антибиотик — лактриовиолин, который обладает мощным действием, подавляет рост большинства бактерий. Благодаря этому веществу {{нет АИ 2|Благодаря этому веществу рыжики активно используют при лечении воспалительных болезней бактериального характера (включая туберкулез)|24|08|2020}}.
 
Ценна в рыжиках и белковая составляющая, порядка 4% в составе грибов занимают аминокислоты, которые легко усваиваются организмом. Из всех известных грибов, рыжики одни из самых легко усвояемых и ценных, их используют как источник белка и сравнивают с мясом по количеству ценных аминокислот.
Анонимный участник