Википедия:К объединению/13 ноября 2020: различия между версиями
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Apr1 (обсуждение | вклад) |
Томасина (обсуждение | вклад) →Атканчай, Шурчай → Монгольский чай: ответ участнику Bapak Alex |
||
Строка 35:
**** @[[Участник:Bapak Alex|Bapak Alex]], ОК, Атканчай уже на КУ. С Шурчаем тоже не заржавеет. Только, коллега, какие нужны отличия ширчоя от сутэй чая и чайсумы? Разный вид чая, разная технология приготовления и разный состав. Эти три разницы видны уже сейчас, что ещё Вы хотели бы видеть? Вообще, давайте тогда определимся, чем одно блюдо отличается от другого? [[У:Томасина|Томасина]] ([[ОУ:Томасина|обс.]]) 14:56, 20 ноября 2020 (UTC)
***** Согласен, в статье указан и вид чая, и состав, и технология изготовления. И от чайсумы он отличается просто разительно. А вот с сутэй цаем нюансировка потоньше. Поэтому в ходе улучшения я бы эти отличия акцентировал, отметил особо. Типа: "Этим он отличается от сутэй цая, который..." [[У:Bapak Alex|Bapak Alex]] ([[ОУ:Bapak Alex|обс.]]) 17:17, 20 ноября 2020 (UTC)
****** ... и это было бы ОРИССом, поскольку вряд ли нашёлся бы источник на сравнение этих двух чаёв. Можно было бы написать "в отличие от сутэй цая", но мне кажется, одной крупы уже достаточно, в ширчой крупу не кладут. [[У:Томасина|Томасина]] ([[ОУ:Томасина|обс.]]) 18:57, 20 ноября 2020 (UTC)
* С точки зрения здравого смысла суть, видимо, в следующем. У монгольских (собственно монголы, калмыки, буряты (?)) и центральноазиатских тюркских народов существует особая культура употребления чая, которую отличает использование необычных ингредиентов (соль, мука, крупа, масло) и чайных брикетов (зелёного чая иил пуэра). При этом, нужно иметь в виду, что культура тюрок на постсоветском пространстве подверглась большей модернизации, чем культура монголов, уйгуров и, как ни странно, калмыков. Поэтому, когда мы говорим, что современный узбекский или таджикский чай меньше похож на монгольский, чем на русский, то это результат русификации и не более. На самом деле, правильным вариантом было бы создание статьи [[Чайная культура Центральной Азии]] по аналогии со статьёй [[Азербайджанская чайная культура]], например.
| |||