Белки плазмы крови: различия между версиями

 

В [[Плазма крови|плазме]] крови человека содержится около 100 различных белков. По подвижности при [[Электрофорез белков|электрофорезе]] их можно грубо разделить на ''пять фракций:'' [[альбумины]], α₁-, α₂-, β- и [[Гамма-глобулины|γ-]][[глобулины]]<ref name=":0">{{Книга|автор=Кольман Я., Рем К.-Г.|заглавие=Наглядная биохимия|ответственный=Перевод с немецкого профессора, д-ра биол. наук Л. В. Козлова, канд. биол. наук Е. С. Левиной и канд. хим. наук П. Д. Решетова|год=1998|издание=|место=Georg Thieme Verlag Stuttgart · New York|издательство=Москва “Мир” 2000|страницы=|страниц=469|isbn=}}</ref>. Разделение на альбумин и глобулин первоначально основывалось на различии в [[Растворимость|растворимости]]: альбумины растворимы в чистой воде, а глобулины — только в присутствии [[Соли|солей]].

 

Большинство белков плазмы синтезируется в клетках [[Печень|печени]]. Исключение составляют иммуноглобулины, которые продуцируются плазматическими клетками [[Иммунная система|иммунной системы]], и [[пептидные гормоны]], секретируемые клетками [[Эндокринные железы|эндокринных желез]].

Различные острые и хронические [[Воспаление|воспалительные]] процессы и [[Опухоль|опухолевые заболевания]] сопровождаются изменением нормального соотношения белковых фракций.

 

 

== Альбумин ==

 

Эти белки участвуют в транспорте [[Липиды|липидов]], гормонов, витаминов и ионов металлов, они образуют важные компоненты [[Свёртывание крови|системы свертывания крови]]; фракция γ-глобулинов содержит [[антитела]] иммунной системы<ref name=":0" />.

 

== Онкотическое давление плазмы крови ==