Щёлочи: различия между версиями

76 байт убрано ,  6 месяцев назад
м
Нет описания правки
м
{{перенаправление|Каустик|Каустик (значения)|о других значениях}}
'''Щёлочи''' (в русском языке происходит от слова «щёлок», возможно, производное от того же корня, что и др.-исл. «skola» — «стирать»<ref>[http://www.endic.ru/fasmer/Schelok-16757.html эх щелокЩёлок] // [[Словарь Фасмера]]</ref>) — гидроксиды [[Щелочные металлы|щелочных]], [[Щёлочноземельные металлы|щёлочноземельных металлов]] и некоторых других элементов, например, [[Таллий|таллия]]. К щелочам относятся хорошо растворимые в воде [[Основание (химия)|основания]]. При [[электролитическая диссоциация|диссоциации]] щёлочи образуют [[Гидроксид-ион|анионы OH<sup>−</sup>]] и катион металла.
 
К щелочам относятся [[гидроксиды]] [[металл]]ов подгрупп Iа и IIа (начиная с [[кальций|кальция]]) [[Периодическая система элементов|периодической системы]], например [[гидроксид натрия|NaOH]] (едкий натр), [[гидроксид калия|KOH]] (едкое кали), [[гидроксид бария|Ba(OH)<sub>2</sub>]] (едкий барий). В качестве исключения можно отнести к щелочам гидроксид одновалентного таллия [[Гидроксид_таллияГидроксид таллия(I)|TlOH]], который хорошо растворим в воде и является сильным основанием. Едкие щёлочи — тривиальное название гидроксидов лития [[гидроксид лития|LiOH]], натрия [[гидроксид натрия|NaOH]], калия [[гидроксид калия|КОН]], рубидия [[гидроксид рубидия|RbOH]] и цезия [[гидроксид цезия|CsOH]]. Название «едкая щёлочь» обусловлено свойством разъедать кожу и слизистые оболочки (вызывая сильные ожоги), бумагу и другие органические вещества.
'''Щёлочи''' (в русском языке происходит от слова «щёлок», возможно, производное от того же корня, что и др.-исл. «skola» — «стирать»<ref>[http://www.endic.ru/fasmer/Schelok-16757.html эх щелок] // [[Словарь Фасмера]]</ref>) — гидроксиды [[Щелочные металлы|щелочных]], [[Щёлочноземельные металлы|щёлочноземельных металлов]] и некоторых других элементов, например, [[Таллий|таллия]]. К щелочам относятся хорошо растворимые в воде [[Основание (химия)|основания]]. При [[электролитическая диссоциация|диссоциации]] щёлочи образуют [[Гидроксид-ион|анионы OH<sup>−</sup>]] и катион металла.
 
Из-за очень большой химической активности щелочных металлов едкие щёлочи долгое время не удавалось разложить и они потому считались [[Простые вещества|простыми веществами]]. Одним из первых предположение о сложном составе едких щелочей высказал [[Лавуазье]]. Основываясь на своей теории о том, что все простые вещества могут [[окисление|окисляться]], Лавуазье решил, что едкие щёлочи  — это уже окисленные сложные вещества. Однако подтвердить это удалось лишь [[Дэви, Гемфри|Дэви]] в начале XIX века после применения им [[Электрохимия|электрохимии]]<ref>А.  С.  Арсеньев. [https://books.google.com/books?id=__P8AgAAQBAJ&pg=PA332 Анализ развивающегося понятия]. {{М}}, «Наука», 1067. С. 332.</ref>.
К щелочам относятся [[гидроксиды]] [[металл]]ов подгрупп Iа и IIа (начиная с [[кальций|кальция]]) [[Периодическая система элементов|периодической системы]], например [[гидроксид натрия|NaOH]] (едкий натр), [[гидроксид калия|KOH]] (едкое кали), [[гидроксид бария|Ba(OH)<sub>2</sub>]] (едкий барий). В качестве исключения можно отнести к щелочам гидроксид одновалентного таллия [[Гидроксид_таллия(I)|TlOH]], который хорошо растворим в воде и является сильным основанием. Едкие щёлочи — тривиальное название гидроксидов лития [[гидроксид лития|LiOH]], натрия [[гидроксид натрия|NaOH]], калия [[гидроксид калия|КОН]], рубидия [[гидроксид рубидия|RbOH]] и цезия [[гидроксид цезия|CsOH]]. Название «едкая щёлочь» обусловлено свойством разъедать кожу и слизистые оболочки (вызывая сильные ожоги), бумагу и другие органические вещества.
 
Из-за очень большой химической активности щелочных металлов едкие щёлочи долгое время не удавалось разложить и они потому считались [[Простые вещества|простыми веществами]]. Одним из первых предположение о сложном составе едких щелочей высказал [[Лавуазье]]. Основываясь на своей теории о том, что все простые вещества могут [[окисление|окисляться]], Лавуазье решил, что едкие щёлочи — это уже окисленные сложные вещества. Однако подтвердить это удалось лишь [[Дэви, Гемфри|Дэви]] в начале XIX века после применения им [[Электрохимия|электрохимии]]<ref>А. С. Арсеньев. [https://books.google.com/books?id=__P8AgAAQBAJ&pg=PA332 Анализ развивающегося понятия]. {{М}}, «Наука», 1067. С. 332.</ref>.
 
== Физические свойства ==
!х<ref>*Столбец «х» — характер индикатора: к—кислота, о—основание.</ref>
!Интервал pH<br>и номер перехода
! colspan="2" |Цвет<br>щёлочнойщелочной формы
|-
|[[Метиловый фиолетовый]]
 
== В почвоведении ==
Слабощелочная почва в почвоведении  — это почва, [[Водородный показатель|водородный показатель]] которой выше 7,3. Хотя [[Кочанная капуста|кочанная капуста]] предпочитает именно щелочные почвы, они могут помешать другим растениям. Большинство растений предпочитает слабокислые почвы (с [[pH]] от 6,0 до 6,8)<ref>{{Книга|автор=|заглавие={{не переведено 5|Chambers's Encyclopaedia}}|ответственный=|издание=|место=|издательство=|год=1888|страницы=|страниц=|isbn=|isbn2=}}</ref>.
 
== Примечания ==
 
== Литература ==
* {{ВТ-ЭСБЕ|ЩелочиЩёлочи|[[Колотов, Сергей Сильвестрович|Колотов С. С.]]}}
* {{Из КНЭ|2|231|Едкие щёлочи}}