Малоновая кислота: различия между версиями

[непроверенная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
→‎Получение и применение: дополнение, оформление, иллюстрирование
дополнение, оформление, викификация
Строка 8:
| сокращения =
| наименование = Пропандиовая кислота
| хим. формула = C{{sub|3}}H{{sub|4}}O{{sub|4}}<small><chem>C3H4O4</chem></small>
| молярная масса = 104,0606
| плотность = 1,619
Строка 14:
| темп. кипения =
| давление пара =
| темп. разложения = 140-160140—160
| темп. вспышки =
| тройная точка =
Строка 25:
| удельная теплота парообразования =
| удельная теплота плавления =
| конст. диссоц. кислоты = (I)1,38; (II) 5.,68
| растворимость = 73,5
| вещество1 =
Строка 54:
| твёрдость =
}}
'''Мало́новая кислота́''' ('''пропандиóвая, метандикарбóновая кислота'''), химическая формула НООССН <subsmall>2<chem>HOOC-CH2-COOH</subchem>СООН —</small>, двухосновная предельная [[Карбоновые кислоты|карбоновая кислота]].
 
Обладает всеми хим.химическими свойствами, характерными для [[карбоновые кислоты|карбоновых кислот]].
 
[[Соли]] и [[сложные эфиры]] малоновой кислоты называются ''малонатами''.

Содержится Вво многих растениях, например, содержится в виде [[Малонат кальция|малоната кальция]] содержится в соке [[Сахарная свёкла|сахарной свёклы]].
 
Название кислоты происходит от греческого слова μαλον (малон) — «яблоко».
Строка 65 ⟶ 67 :
Малоновая кислота хорошо растворима в воде и [[этанол]]е, а также в [[пиридин]]е и [[диэтиловый эфир|диэтиловом эфире]]. В [[бензол]]е малоновая кислота не растворяется.
 
CолиСоли [[Щелочные металлы|щелочных металлов]] малоновой кислоты хорошо растворяются в воде, в отличие от малонатов [[Свинец|свинца]] и [[Барий|бария]].
 
Малоновая кислота образует два ряда производных по [[Карбоксильная группа|карбоксильным группам]] (кислых и полных): [[сложные эфиры]], [[нитрилы]], [[амиды]], [[Хлорангидриды карбоновых кислот|хлорангидриды]]. Например, в зависимости от условий проведения реакции при действии на малоновую кислоту [[тионилхлорид]]а SOCl<subsmall><chem>SOCl2</chem>2</subsmall> образуется полный хлорангидрид ClCOCH<subsmall>2<chem>ClCOCH2COCl</subchem></small>COCl или полухлорангидрид ClCOCH<subsmall><chem>ClCOCH2COOH</chem>2</subsmall>COOH.
 
При нагревании кислоты выше температуры плавления или нагревания её водного раствора выше {{nobr|70 °C}} малоновая кислота легко декарбоксилируется с образованием [[Уксусная кислота|уксусной кислоты]]. Декарбоксилированию подвергаются также замещённые малоновые кислоты, которые превращаются в [[Карбоновые кислоты#Одноосновные предельные карбоновые кислоты|монокарбоновые кислоты]]:
Малоновая кислота образует два ряда производных по [[Карбоксильная группа|карбоксильным группам]] (кислых и полных): [[сложные эфиры]], [[нитрилы]], [[амиды]], [[Хлорангидриды карбоновых кислот|хлорангидриды]]. Например, в зависимости от условий проведения реакции при действии на малоновую кислоту [[тионилхлорид]]а SOCl<sub>2</sub> образуется полный хлорангидрид ClCOCH<sub>2</sub>COCl или полухлорангидрид ClCOCH<sub>2</sub>COOH.
 
: <chem>RCH(COOH)2 -> RCH2COOH + CO2</chem>.
При нагревании кислоты выше температуры плавления или нагревания её водного раствора выше 70 °C малоновая кислота легко декарбоксилируется с образованием [[Уксусная кислота|уксусной кислоты]]. Декарбоксилированию подвергаются также замещённые малоновые кислоты, которые превращаются в [[Одноосновные предельные карбоновые кислоты|монокарбоновые кислоты]]:
 
При нагревании с [[Пентаоксид фосфора|оксидом фосфора(V)]] малоновая кислота образует [[Диоксид триуглерода|недооксид углерода]] C<subsmall>3</subchem>OC3O2<sub/chem>2</subsmall>. Под действием брома[[бром]]а переходит в [[Броммалоновая кислота|броммалоновую]] или [[Диброммалоновая кислота|диброммалоновую кислоту]]; при действии [[Азотистая кислота|HNOазотистой кислоты]] (<subsmall>2<chem>HNO2</subchem></small>]] окисляется до [[мезоксалевая кислота|мезоксалевой кислоты]] <small><chem>OC(COOH)2<sub/chem>2</subsmall>.
:: <math>\mathsf{RCH(COOH)_2 \rightarrow RCH_2COOH + CO_2}</math>
 
Малоновая кислота и её сложные моноэфиры вступают в реакции [[Реакция Манниха|Манниха]], [[Реакция Кнёвенагеля|Кнёвенагеля]]:
При нагревании с оксидом фосфора(V) малоновая кислота образует [[Диоксид триуглерода|недооксид углерода]] C<sub>3</sub>O<sub>2</sub>. Под действием брома переходит в броммалоновую или диброммалоновую кислоту; при действии [[Азотистая кислота|HNO<sub>2</sub>]] окисляется до [[мезоксалевая кислота|мезоксалевой кислоты]] OC(COOH)<sub>2</sub>.
 
: <chem>C2H5OOCCH2COOH + CH2O + HN(CH3)2 -> C2H5OOC(CH2)2N(CH3)2</chem>;
Малоновая кислота и её моноэфиры вступают в реакции [[Реакция Манниха|Манниха]], [[Реакция Кнёвенагеля|Кнёвенагеля]]:
:: <math>\mathsf{C_2H_5OOCCH_2COOH + CH_2O + HN(CH_3)_2 \rightarrow C_2H_5OOC(CH_2)_2N(CH_3)_2}</math>
 
:: <mathchem>\mathsf{CH_2CH2(COOH)_22 + RCHO \rightarrow-> RCH(OH)CH(COOH)_22 + RCH \text{=} C(COOH)_22 \rightarrow-> RCH \text{=} CHCOOH}</mathchem>.
 
== Получение ==