Забиха: различия между версиями

[непроверенная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
оформление
легенда
Строка 1:
[[Файл:Халяль в Ашане.jpg|thumb|Халяльный отдел в [[Ашан]]е.]]
'''Заби́ха''' ({{lang-ar-com|ذبيحة|ðæbi ħɐ ː}}) — животное, зарезанное по правилам, установленным шариатом. Резка животного называется ''забх''.
 
[[Файл:Sacrificio durante Eid al-Adha en Casablanca (8).jpg|thumb|Жертвоприношение во время праздника Курбан-байрам в Касабланке.]]
 
== Животные ==
Строка 11:
|5|3
|перевод=Кулиев}}
[[Файл:Gertvoprinachenie 1.jpg|thumb|При резке животного необходимо, чтобы из него вытекло как можно больше крови.]]
 
== Порядок заклания ==
Главным условием при резке животного является произнесение режущим мусульманином слова «[[Басмала|Бисмиллях]]» (во имя Аллаха). Если это слово не было произнесено намеренно, то мясо такого животного запрещено употреблять в пищу (харам). В том случае, если резчик не произнёс слово «Бисмиллях» по забывчивости, то это мясо есть можно ([[халяль]]). Вместо слова «Бисмиллях», можно произнести слова «Аллаху акбар» (Аллах велик){{sfn|Али-заде|2007}}. Это предписание исходит из 36 аята суры [[Аль-Хаджж]]: «''И принесение в жертву верблюдов Мы установили для вас в качестве обряда, предписанного Аллахом. Для вас в этом — польза. Произносите же над верблюдами имя Аллаха, когда они стоят рядами''»<ref>{{Коран|22|36}}</ref>.
 
[[Файл:Legal requirements for ritual slaughter in Europe 2018.png|мини|Карта стран Европы, отображающая правовые требования к религиозному забою животных]]
По исламской традиции, животное для убоя необходимо осторожно положить на землю, не травмируя его и не нанося увечий. Нож должен быть острым для того, чтобы не причинять боль животному. Необходимо прятать нож от животного до последнего момента. При убое животного режутся крупные шейные артерии, а также пищевод и трахея, оставляя неповрежденной нервную систему. Животное не разделывается до того, пока оно не умрёт. Необходимо, чтобы как можно больше крови вытекло из тела животного<ref>{{citation|url=http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh|title=An Assessment of the Muslim Method of Slaughter|date=September 18-19th, 1986|author=Dr. Abdul Majid Katme|location=presented at the UFAW Symposium on Humane Slaughter and Euthanasia, held at the Zoological Society of London, Regent’s Park|access-date=2013-06-17}} {{Wayback|url=http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh |date=20130713132532 }}</ref>. При таком убое мясо считается дозволенным (халяль).
{{Legend|#FF0000|Оглушение не требуется}}
{{Legend|#7CFC00|После забоя требуется оглушение}}
{{Legend|#00FFFF|Требуется одновременное оглушение}}
{{Legend|#5aae61|Перед забоем требуется оглушение}}
{{Legend|#0000FF|Ритуальный забой запрещён}}
{{Legend|#E6E6FA|Нет данных}}]]
По исламской традиции, животное для убоя необходимо осторожно положить на землю, не травмируя его и не нанося увечий. Нож должен быть острым для того, чтобы не причинять лишнюю боль животному. Необходимо прятать нож от животного до последнего момента. При убое животного режутся крупные шейные артерии, а также пищевод и трахея, оставляя неповрежденной нервную систему. Животное не разделывается до того, пока оно не умрёт. Необходимо, чтобы как можно больше крови вытекло из тела животного<ref>{{citation|url=http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh|title=An Assessment of the Muslim Method of Slaughter|date=September 18-19th, 1986|author=Dr. Abdul Majid Katme|location=presented at the UFAW Symposium on Humane Slaughter and Euthanasia, held at the Zoological Society of London, Regent’s Park|access-date=2013-06-17}} {{Wayback|url=http://www.guidedways.com/articles/halalslaughtermethod.php#dhabh |date=20130713132532 }}</ref>. При таком убое мясо считается дозволенным (халяль).
 
== См. также ==