Мититеи: различия между версиями

75 байт убрано ,  12 лет назад
м
Правки 212.9.232.58 (обсуждение) откачены к версии Track13
м ( Правки 212.9.232.58 (обсуждение) откачены к версии Track13)
'''Митите́и''' ({{lang-ro|mititei}}, от {{lang-ro|mic}} — маленький) — традиционное блюдо [[Молдавия|молдавской]] и [[Румыния|румынской]] кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего или бараньего мяса с добавлением бульона, [[чеснок|чеснока]], [[чёрный перец|чёрного перца]], [[тимьян|тимьяна]], [[поваренная соль|соли]]. Жарятся на [[гратар|гратаре]]. Подаются к столу хорошо подрумяненными и очень горячими.
На нежинском произносится как "мититяи".
 
== См. также ==