Околоплодник: различия между версиями

[[Файл:Drupe fruit diagram-en.svg|thumb|Плод ([[костянка]]) [[Персикперсик]]а в разрезе.]]

'''ОколоплодникОколопло́дник''', '''перикарпийперика́рпий''' ({{lang-la|pericarpiumpericárpium}})  — часть [[плод]]а [[Семенные растения|семенных растений]]. Оболочка, окружающая [[семя|семена]] и формирующая внешний вид и форму плода, обычно составляет основную часть плода и служит для защиты семян от внешних воздействий. Формируется из [[Завязь|завязи]], иногда, при участии других [[Орган (биология)|органов]] [[Цветок|цветка]] (например:, [[Гинецей|гинецея]], [[Цветоложе|цветоложа]] или [[Чашечка (ботаника)|чашечки]]). Важная [[Морфология (биология)|морфологическая]] характеристика растений.

Перикарпий формируется из трёх, обычно, хорошо различимых слоёв:

* наружный  — [[внеплодник]], или [[эпикарпий]] ({{lang-la|epicarpium}}), или [[экзокарпий]]

* средний  — [[межплодник]], или [[мезокарпий]] ({{lang-la|mesocarpium}})

* внутренний  — [[внутриплодник]], или [[эндокарпий]] ({{lang-la|endocarpium}})

Ткань плода, формируемая перечисленными слоями, может быть различной консистенции от мягкой и сочной до волокнистой или даже твёрдой одревесневшей. У плодов различных растений наиболее заметные, важные с точки зрения человека, части плода образуются различными слоями, что служит классификационным признаком растения.