Шуга: различия между версиями
[непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м робот добавил: fr:Pancake ice |
Нет описания правки |
||
Строка 1:
'''Шуга́''' — рыхлые скопления твёрдой фазы [[агрегатное состояние|агрегатного состояния]] вещества в его жидкой фазе состояния. В зависимости от количества ''шуги'', она сохраняет способность течь как жидкость или теряет эту способность из-за возникновения заторов. При любом количестве шуги в жидкости, она снижает её [[текучесть]]. Для образования ''шуги'' необходимо, чтобы вещество находилось в условиях, которое обеспечивает резкую смену фазового состояния с жидкой фазы на твёрдую при определённой температуре.
|