Бегеновая кислота: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
Fibonachi (обсуждение | вклад) шаблон |
||
Строка 1:
{{Вещество
'''Бегеновая кислота ''' (''Докозановая кислота'') С<sub>21</sub>Н<sub>43</sub>COOH — одноосновная предельная [[карбоновая кислота]]. Представляет собой белое кристаллическое вещество с t<sub>пл</sub> — 74-78°C и t<sub>кип</sub> — 306 °C. Содержится (~ 9 %) в бегеновом масле, выделяемом из семян Moringa oleifera. Также содержится в некоторых других природных жирах — рапсовом масле и масле кожуры семян арахиса. Подсчитано, что из одной тонны кожуры семян арахиса можно выделить ~5.9 кг бегеновой кислоты. Бегеновая кислота используется в кондиционерах для волос и увлажняющих кремах для придания им увлажняющих свойств. У человека вызывает повышение уровня холестерина в крови <ref>Caterm, Nilo B and Margo A Denke. January 2001 [http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/73/1/41 Behenic acid is a cholesterol-raising saturated fatty acid in humans]. American Journal of Clinical Nutrition, v 73, No. 1, pp41-44.</ref>.▼
| картинка = BehenicAcid.png
| картинка3D =
| картинка малая =
| наименование =
| традиционные названия =
| сокращения =
| хим. формула = C<sub>22</sub>H<sub>44</sub>O<sub>2</sub>
| эмпирическая формула =
| отн. молек. масса =
| молярная масса = 340,58
| плотность =
| предел прочности =
| твёрдость =
| примеси =
| состояние =
| динамическая вязкость =
| кинематическая вязкость =
| темп. плавления = 74 - 78
| темп. кипения = 306
| темп. разложения =
| темп. вспышки =
| тройная точка =
| критическая точка =
| теплоёмкость =
| теплоёмкость2 =
| теплопроводность =
| энтальпия образования =
| удельная теплота парообразования =
| удельная теплота плавления =
| тепловое расширение =
| интервал трансформации =
| температура размягчения =
| давление пара =
| конст. диссоц. кислоты =
| растворимость =
| растворимость1 =
| вещество1 =
| растворимость2 =
| вещество2 =
| растворимость3 =
| вещество3 =
| растворимость4 =
| вещество4 =
| вращение =
| изоэлектрическая точка =
| диапазон прозрачности =
| показатель преломления =
| угол Брюстера =
| гибридизация =
| координационная геометрия =
| кристаллическая структура =
| дипольный момент =
| CAS = 112-85-6
| EINECS =
| SMILES = OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
| ЕС =
| RTECS =
| ЛД50 =
| токсичность =
}}
▲'''Бегеновая кислота ''' (''Докозановая кислота'') С<sub>21</sub>Н<sub>43</sub>COOH — одноосновная предельная [[карбоновая кислота]]. Представляет собой белое кристаллическое вещество с t<sub>пл</sub> — 74-78 °C и t<sub>кип</sub> — 306 °C. Содержится (~ 9 %) в бегеновом масле, выделяемом из семян Moringa oleifera. Также содержится в некоторых других природных жирах — рапсовом масле и масле кожуры семян арахиса. Подсчитано, что из одной тонны кожуры семян арахиса можно выделить ~5.9 кг бегеновой кислоты. Бегеновая кислота используется в кондиционерах для волос и увлажняющих кремах для придания им увлажняющих свойств. У человека вызывает повышение уровня холестерина в крови <ref>Caterm, Nilo B and Margo A Denke. January 2001 [http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/73/1/41 Behenic acid is a cholesterol-raising saturated fatty acid in humans]. American Journal of Clinical Nutrition, v 73, No. 1, pp41-44.</ref>.
== Источники ==
<references/>
[[Категория:Одноосновные предельные карбоновые кислоты]]▼
{{organic-compound-stub}}
{{rq|stub|sources}}
{{Одноосновные предельные карбоновые кислоты}}
▲[[Категория:Одноосновные предельные карбоновые кислоты]]
[[de:Behensäure]]
| |||