Дал (блюдо): различия между версиями

[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
мНет описания правки
Строка 1:
'''Дхал''' - традиционный вегетарианский [[Индия|индийский]] [[суп]] из разваренной красной [[Чечевица|чечевицы]] и порошка [[карри]]. Часто для вкуса добавляют [[кокос]]овое молоко, [[лимон]]ный сок, [[помидор]]ы, [[чеснок]] и обжаренный [[лук]]. В отличие от прочих супов мясной [[бульон]] не используется. Дхал подается с теплыми лепешками.
== Ссылки ==
* [http://kuking.net/2_582.htm Дхал суп]
* [http://food.a.ua/article.php?id=2499 Дхал суп (первые блюда)]
Строка 6:
* [http://www.dink.ru/cooking/show_r.php?id=6011 Дхал с лимоном и кокосом]
{{food-stub}}
 
[[Категория:Индийская кухня]]
[[Категория:Супы]]
 
[[en:Dhal]]