Нут бараний: различия между версиями
→Пищевая ценность
|
==== Пищевая ценность ====
В бобах нута содержится около 20 % (до 30 %) [[белок|белка]], 40 % [[Углеводы|углеводов]], до 7 % [[Жиры|жиров]] и около 12 % [[витамин]]ов и [[Биологически значимые элементы|минералов]] ([[лизин]], [[витамин]] [[тиамин|B1]], [[витамин]] [[пиридоксин|B6]], [[фолиевая кислота]]).
=== Производство ===
| |||