Изолейцин: различия между версиями

'''Изолейцин''' (сокращенно '''Ile''' или '''I'''; 2-амино-3-метилпентановая кислота)<ref>{{cite web | author=IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature | title=Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides | work=Recommendations on Organic & Biochemical Nomenclature, Symbols & Terminology etc | url=http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid/ | accessdate=2007-05-17}}</ref> - — это алифатическая α-[[аминокислоты|аминокислота]], имеющая [[химическая формула|химическую формулу]] HO₂CCH(NH₂)CH(CH₃)CH₂CH₃ и входящая в состав всех природных белков. Является [[незаменимые аминокислоты|незаменимой аминокислотой]], что означает, что изолейцин не может синтезироваться в организме человека и должен поступать в него с пищей. Участвует в энергетическом обмене. При недостаточности ферментов, катализирующих [[декарбоксилирование]] изолейцина, возникает [[кетоацидурия]].

Кодоны изолейцина <code>AUU</code>, <code>AUC</code> и <code>AUA</code>.

Обладая углеводородной боковой цепью, изолейцин относится к числу [[гидрофобность|гидрофобных]] аминокислот. Характерной особенностью боковой цепи изолейцина является её [[хиральность (химия)|хиральность]] (второй такой аминокислотой является [[треонин]]). Для изолейцина возможно четыре [[стереоизомер]]а, включая два возможных [[изомерия|диастереоизомера]] <small>L</small>-изолейцина. В природе, однако, изолейцин присутствует лишь в одной энантиомерной форме - — (2''S'',3''S'')-2-амино-3-метилпентановая кислота.

Как и другие незаменимые аминокислоты, изолейцин не синтезируется в организмах [[животные|животных]], и должен поступать извне, обычно в составе белков. В [[растения]]х и [[микроорганизмы|микроорганизмах]] изолейцин синтезируется посредством нескольких стадий, начиная от [[пировиноградная кислота|пировиноградной кислоты]] и [[альфа-кетоглутарат]]а; процесс катализируется рядом ферментов<ref>Nelson, D. L.; Cox, M. M. "«Lehninger, Principles of Biochemistry"» 3rd Ed. Worth Publishing: New York, 2000. ISBN 1-57259-153-6</ref>.