Ячменный чай: различия между версиями
[непроверенная версия] | [отпатрулированная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м робот добавил: ms:Boricha |
Ari (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1:
[[
'''Мугитя''' ({{lang-ja|麦茶}}) — [[Япония|японский]] напиток, приготовляемый из обжаренных злаков (обычно [[Пшеница|пшеницы]] или [[Ячмень|ячменя]]). По-китайски называется дамайча ({{lang-zh-туп|大麥茶|大麦茶|dàmàichá}}), по-корейски — поричха ({{lang-ko|보리차}}). Неочищенные зёрна ячменя хорошо прожаривают, а затем заваривают и пьют холодным. По вкусу напоминает советские кофейные суррогаты, особенно напиток «Летний».
Также бывает в виде порошка.
|