Шляпка гриба: различия между версиями

1722 байта добавлено ,  11 лет назад
(дополнение)
* '''[[Цвет]]''' может варьировать в зависимости от природных условий. Известно множество цветовых вариаций грибов, растущих под разными деревьями или на разных типах [[почва|почвы]], в затенённых или светлых местах.
* '''Возможность отделения от мякоти'''. У [[Suillus|маслят]], некоторых [[Stropharia|строфарий]] кожица легко отделяется, есть грибы, у которых снять кожицу можно только возле краёв шляпки, в центре же она прочно прирастает.
* '''Характер поверхности'''. Поверхность может быть гладкой, сухой или слизистой, или покрытой характерной формы трещинами, хлопьями ([[Покрывала (гриба)|остатками покрывал]]), волокнами и чешуйками. Слизистость или клейкость кожицы зависит от погодных условий: в засушливое время этот признак незаметен. На вид поверхность может быть блестящей, зернисто-блестящей, матовой, бархатистой, мучнистой.
* '''Складчатость или радиальный штриховой рисунок'''. Если мякоть у гриба очень тонкая, то через кожицу могут просвечивать [[Гименофор #Пластинчатый|пластинки]] и образуется характерный штриховой рисунок, особенно заметный возле краёв шляпки. У некоторых грибов мякоть почти отсутствует, и поверхность шляпки приобретает складчатую фактуру.
'''Признаки шляпки по характеру поверхности'''
* '''Сухая''' поверхность не становится слизистой или липкой в сырую погоду, выглядит матовой. Характерна для таких родов, как {{bt-ruslat|Моховик|Xerocomus}}, {{bt-ruslat|Ксеромфалина|Xeromphalina}}, {{bt-ruslat|Негниючник|Marasmius}},
* '''Слизистая''' поверхность хорошо определяется в сырую погоду, она гладкая и блстящая, липко-пачкающая или слабо слизистая, с которой палец легко соскакивает. Слизистой и липкой может быть вся поверхность или только середина или края. Слизистость шляпки может быть признаком наличия слизистого общего покрывала. Такая поверхность шляпок характерна для [[Маслёнок|маслят]], [[гигрофор]]ов, некоторых [[паутинник]]ов.
* Слизистая
* '''Желатинозная''' поверхность напоминает слизистую, выглядит студенистой. При внимательном изучении можно обнаружить, что верхний слой кожицы подвижен относительно нижележащих слоёв. Встречается у грибов из родов {{bt-ruslat|Гоенбуелия|Hohenbuehelia}}, {{bt-ruslat|Резупинатус|Resupinatus}}.
* Желатинозная
* На '''волокнистой''' поверхности заметны радиальные волокна и трещины, через которые видна мякоть шляпки. Такая поверхность может быть тонко- или грубоволокнистой, слегка чешуйчатой, войлочно-волокнистой, вросшевеолокнистой. Характерна для рода {{bt-ruslat|Волоконница|Inocybe}}.
* Волокнистая
* Войлочная, щетинистая
* Чешуйчатая